Trân châu đen

Mã sản phẩm: NL00205

Trân châu đen Trường Lạc

Khối lượng: 1kg

Xuất xứ: Việt Nam

Cách làm: Đun sôi 4kg nước, cho hạt trân châu tách ra rồi đổ vào nôi ( quấy đều tay trong quá trình nấu ), đun sôi trong vòng 8 đến 10 phút rồi tắt bếp cho vào nồi ủ 10 đến 15 phút. Ủ xong đổ chân trâu ra rửa bằng nước là được. Để tránh chân trâu bị dính đủ 1,2 thìa đường hoặc mật ong với nước để ngâm

Đặc điểm: Thơm ngon, dẻo dai dinh dưỡng, để được 4,5 tiếng

Hạt chân trâu được dùng trong các món chè thập cẩm hoặc chè thái, sữa chua, đặc biệt trong trà sữa chân trâu...

Thành phần: Tinh bột (70%), nước mềm (30%), sodium sorbar (300), benzoate(212), CMC..., độ ẩm 40%

Bảo quản: Râm mát, tránh ánh nắng trực tiếp , nhiệt độ dưới 20 độ C

Lưu ý: Gói trân châu khi mở nên dùng ngay trong ngày