Socola phủ bánh hương bạc hà màu xanh Premier Win 1kg 8936004311076

Mã sản phẩm: VNL00213

Từ lâu chocolate là nguyên liệu làm bánh rất phổ biến trong nhiều món bánh. Tuy nhiên, để tạo màu cho chocolate các chị em hay dùng màu nước để tạo màu, tạo cho chocolate của mình những màu bắt mắt như hồng dâu, đỏ, tím, hay vàng chanh…Để tiết kiệm thời gian và thuận lợi hơn cho các chị em hiện nay đã có sẵnsocola màu.

Socola phủ bánh hương bạc hà màu xanh 1kg

-Khối lượng: 1kg

- Được làm từ socola trắng nhiều sữa và màu nước (màu làm bánh) có thể dùng màu việt nam rất an toàn.

- Socola màu này thường ngọt và mang hương vị của các màu như vị dâu, vị táo, vị chanh, vị bạc hà...

- Chocolate màu được dùng nhiều trong trang trí bánh như bắt hoa, bắt kem, tạo hình, phết kem, phủ kem…

Cách sử dụng:

- Bạn nấu chảy socola bằng cách đun cách thủy ở nhiệt độ từ 38 - 40 C hoặc cho vào lò vi ba, vi sóng khoảng 1 phút. Khuấy đều cho socola tan chảy hoàn toàn. 

Sau đó sử dụng socola để phủ trong cách loại bánh như gato, bông lan....Thành phẩm sau khi đã phủ socola giữ trong tủ lạnh 30 phút trước khi sử dụng.

- Cách bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát, nhiệt độ từ 22- 32 C