Khuôn ring mousse vuông 14cm

Khuôn ring mousse vuông 6 inch với thiết kế đơn giản và tiện lợi sẽ giúp cho việc làm ra chiếc bánh mousse trở nên đơn giản và dễ dàng hơn bao giờ hết.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Khuôn ring mousse tim 6 inch có hình vuông đơn giản, giúp bạn tạo hình bánh một cách nhanh chóng, dáng bánh đều và đẹp, không bị méo hay lệch. Thành khuôn được uốn cong đều, cạnh không bị sắc, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Khuôn được làm bằng inox, có độ dày dày vừa phải, đảm bảo cho sản phẩm có độ bền cao, không bị nứt vỡ khi sử dụng.

Trọng lượng khuôn rất nhẹ giúp người dùng dễ sử dụng. Đồng thời với kích thước lên đến 6 inch, sản phẩm phù hợp để làm ra loại bánh mousse có kích thước lớn.

Ngoài ra còn có các loại khuôn với kích cỡ to nhỏ khác nhau, phù hợp với mọi nhu cầu làm bánh của bạn.

Thông tin chi tiết:

- Chất liệu: inox

- Kích thước: 

+ Đáy: 11 x 11(cm)

+ Cao: 5cm

- Trọng lượng: 161g

Cách làm phần mosse cho bánh mousse việt quất bằng khuôn ring tim 6 inch

Bước 1: Đánh bông 300g whipping cream với đường đến khi có vân thì dừng lại

Bước 2: Ngâm 2 lá gelatin vào nước lạnh cho mềm thì cho vào lò vi sóng quay chảy từ 10 - 20s thì trộn vào với mứt việt quất.

Bước 3: Đem trộn hỗn hợp mứt việt quất vào với whipping cho đều. Đổ vào khuôn đã lót 1 lớp cốt gato ở bên dưới,  dùng spatula dàn đều và mịn lớp mặt bánh. Để vào ngăn đá tủ lạnh từ 2-3 tiếng cho đông thì làm lớp gương.

Vậy là phần kem mousse thơm ngon, béo ngậy đã được ra lò rồi đó.! Bạn chỉ cần làm thêm phần đế bánh và phần trang trí trên bề mặt là đã có một chiếc bánh mousse ngon đúng điệu cho cả gia đình.

Xem chi tiết Cách làm bánh mousse việt quất tại đây

Khuôn ring mousse có rất nhiều hình dáng, kích cỡ to nhỏ khác nhau, đáp ứng nhu cầu làm bánh của tất cả mọi người.

Xem thêm các loại khuôn ring khác tại Beemart.