Khuôn làm bánh flan inox có nắp 6x4,5x3cm

Khuôn làm bánh flan là một dụng cụ tuyệt vời để tự làm cho bản thân những chiếc bánh flan ngon tuyệt. Đến Beemart ring ngay em nó về để chiêu đãi cả nhà món flan thơm ngon thôi nào!

Tại sao bạn nên sử dụng khuôn bánh flan inox???

- Chất liệu Inox 304 cao cấp chịu được nhiệt độ cao

- Bền đẹp không gỉ theo thời gian.

- Công dụng: được sử dụng đa dạng để làm đá , làm bánh flan , rau câu , bánh cupcake....

- Bộ sản phẩm đi kèm nắp nhựa để bạn dễ dàng hấp bánh flan rau câu không bị đóng hơi , giúp bánh luôn đẹp mắt không bị tổ ong .

- Sản phẩm có thể chịu được nhiệt độ cao sử dụng được trong lò nướng .

- Dễ dàng vệ sinh và chùi rửa .

Thông tin chi tiết

- Chất liệu: inox 304 cao cấp dùng được trong lò nướng- tái sử dụng nhiều lần- độ bền vô đối.
- Kích thước; 6x4,5x3cm
- Công dụng; dùng làm các loại bánh da lơn, bánh flan,...

>>> Cách làm caramen xoài

Cách làm bánh flan đơn giản tại nhà

Nguyên liệu:

- 6 quả trứng gà

- 250ml sữa tươi ít béo

- 1 hộp sữa đặc có đường

- 100g đường

- Vani 2 ống

- Nước lọc

- 1/2 quả chanh

- Khuôn làm bánh flan inox có nắp

Thực hiện:

- Hòa tan 70g đường với 100ml nước lọc, bắc lên bếp đun từ 5 - 7 phút, đường sôi to thì vắt nửa quả chanh vào đun đến khi đường chuyển sang màu cánh gián thì tắt bếp. Tráng hỗn hợp đường mỏng vào khuôn và cất vào ngăn mát tủ lạnh.

- Tách lấy lòng đỏ 4 quả trứng gà, 2 quả lấy cả lòng trắng và lòng đỏ, cho thêm 30g đường, 2 ống vani vào khuấy nhẹ theo một chiều (không đánh bông trứng) đến khi hòa tan hết đường và trứng là được.

- Đổ sữa tươi vào nồi, đun lửa nhỏ cho tới khi sôi nhỏ, tắt bếp cho sữa đặc vào khuấy đều.

- Cho từ từ sữa vào hỗn hợp trứng, đổ từ từ, vừa đổ vừa khuấy nhẹ theo một chiều. Khuấy xong lọc qua rây hỗn hợp 1 - 2 lần để hỗn hợp được mịn hoàn toàn.

- Múc hỗn hợp trứng sữa vào từng cốc đã tráng lớp caramen, đổ đầy cốc và đậy nắp hộp lại.

- Xếp các hộp caramen vào sấp lửng và mang hấp cách thủy từ 30 - 40 phút. Hấp dưới lửa nhỏ nhất. Cứ 10 phút lại mở nắp xửng ra một lần để nước không bị đọng trên mặt bánh.

- Kiểm tra bánh bằng cách dùng tăm cắm xuống nếu không dính là đã chín, bắc ra và mở từng nắp hộp để thật nguội rồi cất vào tủ lạnh.

Cách làm bánh flan cũng đơn giản và dễ làm phải không nào? Chúc chị em thành công với món bánh tráng miệng dinh dưỡng và ngon miệng này nhé!

>>> Tham khảo:  Hướng dẫn làm bánh flan phô mai cực đơn giản

>>> Xem thêm các loại khuôn, khay làm bánh khác tại đây