Beemart Hà Nội

  • Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn
  • Số 6 Ngõ 68 Quan Nhân
  • Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng

Beemart HCM

  • Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1

Hotline

  • Hạt dưa tách vỏ 1kg
    Hạt dưa tách vỏ 1kg
  • Hạt dưa tách vỏ 1kg
    Hạt dưa tách vỏ 1kg

Giá mới 190.000₫

- Trọng lượng: 1kg

- Dùng để làm nhân bánh nướng, bánh dẻo,...



Hạt dưa tách vỏ 1kg

Mã sản phẩm:

Hạt dưa tách vỏ là một loại nguyên liệu không thể thiếu trong làm nhân bánh trung thu. Sản phẩm được bán theo cân tại Beemart, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

- Hạt dưa đều, chắc hạt, vàng mẩy với vị ngọt bùi thơm ngậy

- Hạt dưa đã tách vỏ sẵn thuận tiện cho bà nội trợ chế biến nhân bánh trung thu

Tham khảo: Cách làm bánh trung thu thập cẩm đơn giản ngay tại nhà

Nguyên liệu

Phần nhân thập cẩm

100g hạt dưa

100g hạt điều

100g mè

100g hạt sen

100g mứt bí

100g mứt vỏ cam

100g mứt vỏ chanh

100g mứt gừng

100g lạp xưởng luộc chín thái hạt lựu

Hướng dẫn cách làm nhân bánh thập cẩm đơn giản ngay tại nhà 3

Phần để kết dính nhân

50ml rượu mai quế lộ

20ml dầu mè

1 muỗng cà phê nước hoa bưởi

10g bột bánh dẻo

1 muỗng cà phê muối

Cách làm

Bước 1: Mứt bí, mỡ đường, mứt chanh, lạp xưởng: thái hạt lựu nhỏ

– Mứt sen, lạc, hạt điều, hạt bí: đập dập (cho vào cối giã giập hoặc cho vào túi đập

–  Lá chanh: thái chỉ

Hướng dẫn cách làm nhân bánh thập cẩm đơn giản ngay tại nhà 4

Bước 2:  Cho 100g hạt dưa, 100g hạt điều, 100g mè vào tô rồi cho vào lò vi sóng sấy khô với công suất trung bình trong 4 phút.

Bước 3: Tiếp đến, dùng tô lớn, cho 100g hạt sen, 100g mứt bí, 100g mứt vỏ cam, 100g mứt vỏ chanh, 100g mứt gừng, 100g lạp xưởng luộc chín thái hạt lựu, 100ml rượu mai quế lộ, 20ml dầu mè, 1 muỗng cà phê nước hoa bưởi, 10g bột bánh dẻo và 1 muỗng cà phê muối vào tô và trộn đều.

Hướng dẫn cách làm nhân bánh thập cẩm đơn giản ngay tại nhà 7

Bước 4:  Trộn tất cả với nhau. Chú ý: nhân thái càng nhỏ thì nắm càng dễ, khi cắt bánh không bị rời rạc, nên các bạn chịu khó ở khâu này nhé.

Hướng dẫn cách làm nhân bánh thập cẩm đơn giản ngay tại nhà 8

Bước 5: Rưới phần nước trộn vào, đảo đều. Sau đó cho từ từ bột bánh dẻo vào. Khi nào thấy nhân có thể nắm lại, kết dính là được, không nhất thiết dùng hết lượng bột bánh dẻo trong công thức. Vo viên theo định lượng được dùng để làm nhân cho món bánh nướng hấp dẫn nhé.

 Hướng dẫn cách làm nhân bánh thập cẩm đơn giản ngay tại nhà 6

Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh trung thu nhân thập cẩm trứ danh rồi đó!

Xem thêm các nguyên liệu làm bánh khác tại Beemart

 

 

Chọn khu vực của bạn

Giao hàng tận nơi và nhanh chóng bởi Beemart.
Freeship cho đơn hàng trên 700.000đ
Thu tiền tại nhà, đảm bảo an toàn.
Đổi trả hàng trong 7 ngày, thủ tục đơn giản.
Beemart thông báo event