Đường bột Icing Sugar Sao Mai 500g

Đường bột Icing Sugar Sao Mai 500g là nguyên liệu không thể thiếu để bạn tạo ra nhiều loại bánh thơm ngon, hấp dẫn dành tặng gia đình mỗi dịp cuối tuần.

Đường bột icing Sugar Sao Mai 500g là gì?

- Đường bột là loại đường đúng như tên gọi của nó, không có hạt mà luôn ở dạng bột cực kì mịn, trắng tinh không khác gì các loại bột. Icing sugar là nguyên liệu làm bánh được làm từ đường kính trắng xay nhuyễn, có thêm một ít bột bắp vào giúp cho đường không bị vón cục và bết lại trong quá trình xay đường

- Đường bột là nguyên liệu chính trong làm bánh bởi khả năng dễ tan, dễ hòa quyện và tạo độ ngọt dịu cho bánh. Đường bột Icing Sugar Sao Mai 500g sẽ đáp ứng được tất cả tiêu chí cả về chất lượng lẫn hương vị.

- Sản phẩm được nghiền nhỏ và kĩ, có độ mịn cao, dễ hòa tan ở mọi nhiệt độ và mọi nguyên liệu, tiết kiệm thời gian phải xay nhỏ đường khi làm bánh.

- Đường có trọng lượng vừa phải là 500g, giúp khách hàng dễ sử dụng. Nên bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Thông tin chi tiết sản phẩm Đường bột Icing Sao Mai 500g

- Thương hiệu: Sao Mai

- Xuất xứ: Việt Nam

- Thành phần: 100% mía đường tự nhiên, bột bắp (tránh vón cục đường xay)

- Trọng lượng: 500g

- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

- HDSD: Dùng để chế biến các loại bánh và món tráng miệng

Đường bột icing Sao Mai 500g có thể làm gì?

Đường bột được sử dụng cực kì nhiều trong làm bánh, từ việc làm nguyên liệu đến trang trí bánh. Có thể kể sơ qua một vài công dụng của đường bột như:

- Icing sugar là nguyên liệu chính để làm fondant – một loại vật liệu trang trí bánh gato nổi tiếng và phổ biến ở phương Tây từ cách đây hàng trăm năm và thời gian này đang “làm mưa làm gió” tại thị trường bánh Việt Nam. Đường bột chính là nguyên liệu chính không thể thay thế để làm ra fondant.

- Để trang trí bánh cookie, chúng ta cần dùng đến đường sệt – Royal icing, và icing sugar cũng chính là thành phần chính để làm lên loại vật liệu trang trí này đấy!

- Icing sugar còn được sử dụng rất nhiều trong các công thức bánh nướng để tạo độ ẩm cho bánh trong quá trình nướng, giúp bánh nở tốt hơn. Các loại bánh yêu cầu độ giòn, người ta cũng dùng đường bột trong công thức để giúp bánh giòn đúng tiêu chuẩn.

- Icing sugar còn có thể dùng để đánh bông bơ lạt hoặc cream cheese để làm kem trang trí bánh. Loại đường này cũng có thể thay thế đường trắng trong việc đánh bông whipping cream hoặc topping cream.

- Icing sugar cũng có thể sử dụng trực tiếp để trang trí bánh bằng cách rắc một lớp mỏng lên bề mặt các món bánh ngọt để tăng thêm độ bắt mắt, hấp dẫn cũng như hương vị ngọt ngào.

Sử dụng đường bột để trang trí

Một số loại bánh có sử dụng Đường bột Icing Sugar Sao Mai 500g

Bánh bông lan trứng muối thơm ngon được làm bằng đường bột

Bánh su kem rắc đường bột thơm ngọt đậm đà

Quẩy chorus rắc đường bột độc đáo, hòa quyện

Xem thêm các loại đường bột khác tại Beemart.