Đậu nành hữu cơ Bioplanet 400g

Đậu nành hữu cơ Bioplanet 400g là thành phần hoàn hảo bổ sung cho các món hầm, súp, rau, thịt, salad. Có thể xay nhỏ, nghiền nhỏ cho vào các món bột, bột nhão. Đậu nành chứa hàm lượng protein cao, là thực phẩm thay thế tuyệt vời cho chế độ ăn chay hoặc làm sữa đậu nành

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

- Giàu chất béo và protein: nguồn thực phẩm bổ sung hoặc thay thế thịt

- Đậu nành chứa hàm lượng vitamin A và E cao hơn so với các loại đậu khác

- Chứa hoạt chất lecithin: hỗ trợ phòng chống và hỗ trợ làm giản cholesterol xấu

- Đậu nành chứa hoạt chất isoflavone, một dạng của oestrogen thực vật, gần giống với œstradiol, nội tiết tố của phụ nữ. Do đó đậu nành thường được sử dụng như thực phẩm bổ sung giúp làm giảm các triệu chứng tiền mãn kinh ở phụ nữ (bốc hỏa, cáu gắt, đổ mồ hôi, loãng xương, bệnh tim mạch...)

Thông tin chi tiết của sản phẩm 

- Trọng lượng: 400g

- 100% đậu nành hữu cơ

Hướng dẫn sử dụng: Đậu nành ngâm trước ít nhất 8 giờ, đun sôi nhẹ bằng nước muối theo tỷ lệ 1: 2, 5 (1 phần đậu với 2,5 phần nước) trong khoảng 60 phút

Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố thơm ngon tại nhà

Nguyên liệu:

– Đậu nành: 500g

– Nước:  1,5 lít

– Lá dứa

Dụng cụ:

– Máy xay sinh tố

– Khăn lọc

Cách làm:

Bước 1: Bạn ngâm đậu nành khoảng 8 tiếng cho hạt đậu nở đều rồi rửa lại cho sạch. Nhớ xả hết phần bọt và vớt bỏ những hạt lép nhé!

Bước 2: Sau khi sơ chế xong phần đậu nành, bạn cho vào máy, xay nhuyễn với nước bằng

Cho đậu và nước với tỷ lệ như sau: 4 muỗng canh đậu nành : 350ml nước nhé. Với cách làm sữa đậu nành tại nhà này, bạn có thể tự gia giảm nguyên liệu, nếu bạn uống loãng có thể tăng lượng nước, còn muốn uống đặc thì bạn giảm lượng nước đi một chút tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích của mỗi người.

Bước 3: Bạn đổ tất cả vào tấm vải lọc (bạn có thể tự may hoặc mua ngoài hàng) rồi lọc hết phần bã đậu để lấy phần nước cốt. Lọc đi lọc lại để sữa được mịn màng nhé.

Bước 4: Tiếp tục cho nước đậu vừa vắt được vào nồi, đun sôi cùng với lá dứa để dậy mùi thơm. Khi đã sôi, bạn để lửa riu riu nhỏ vài phút rồi tắt bếp.

Một ly sữa đậu nành thơm ngon, nguyên chất, tốt cho sức khỏe đã ra đời rồi. Không cần nguyên liệu cầu kì, không cần thao tác phức tạp, chỉ với 3 bước đơn giản với cách làm sữa đậu nành tại nhà này, bạn sẽ tạo ra cho cả gia đình một thức uống bổ dưỡng rồi đó! Chúc các bạn thành công!

>>> Xem thêm các hạt làm sữa khác ở Beemart TẠI ĐÂY