Beemart Hà Nội

  • Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn
  • Số 6 Ngõ 68 Quan Nhân
  • Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng

Beemart HCM

  • Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1
  • Dao cạo sủi
    Dao cạo sủi
  • Dao cạo sủi
    Dao cạo sủi
  • Dao cạo sủi
    Dao cạo sủi
  • Dao cạo sủi
    Dao cạo sủi

Giá mới 40.000₫

- Chất liệu: thép không gỉ

- Kích thước: 

+ Cán: 9 x 2,5 (cm)

+ Lưỡi: 11 x 7,5 (cm)

- Trọng lượng: 86g

 



Dao cạo sủi

Mã sản phẩm:

Nếu bạn luôn tò mò muốn biết những ống socola tròn tròn xinh xinh cắm trên bánh kem được làm ra như thế nào hãy thử "rinh" ngay em dao cạo sủi đáng yêu này về để thực hành ngay nhé!

Ưu điểm của dao cạo sủi

- Lưỡi dao bằng thép không gỉ sắc bén, cho đường sủi mịn mượt, không lo đứt ống

- Cán dao bằng gỗ bền chắc, dễ dàng cầm sủi bằng một tay

- Kích cỡ dao vừa tay

Cách cạo sủi socola 

- Đun chảy chocolate (ưu tiên dùng loại bittersweet hoặc dark là tốt nhất vì độ ổn định cao hơn milk chocolate)

- Dùng spatula dàn một lớp socola thật mỏng và đều ra mặt bàn bằng đá bằng cách lướt spatula qua lạị, dàn càng mỏng càng tốt cũng giúp socola mau khô.

 
Sau khi socola thật khô mặt, dùng dao cạo sủi, đặt nghiêng góc 45 độ để sủi thẳng và tạo ống socola


…hoặc sủi chéo tạo nụ

Chúc các bạn thành công với dao cạo sủi

Xem thêm các dụng cụ làm bánh khác tại Beemart!

Chọn khu vực của bạn

Giao hàng tận nơi và nhanh chóng bởi Beemart.
Freeship cho đơn hàng trên 700.000đ
Thu tiền tại nhà, đảm bảo an toàn.
Đổi trả hàng trong 7 ngày, thủ tục đơn giản.