Bột mì 3 Bông hồng xanh 25kg là bột mỳ chuyên dụng để làm ra các loại bánh mì, gato, bánh bao, bánh mantou, mì Nhật Bản, dim sum,....
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm
Sản phẩm được sản xuất từ lúa mì trắng, có xuất xứ từ Việt Nam, đảm bảo về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bột có độ mịn cao, không bị vón cục khi sử dụng. Bột mì 3 Bông hồng xanh 25kg có hàm lượng protein từ 8,5% – 10,5% đảm bảo độ mềm và dai vừa phải cho món bánh của bạn.
Với khối lượng là 25kg, sản phẩm phù hợp để sử dụng ở các cửa hàng làm bánh.
Thông tin chi tiết:
- Trọng lượng: 25kg
- Xuất xứ: Việt Nam
- Bột chuyên dụng để làm các loại bánh mì, gato,...
Beemart xin chia sẻ một vài mẹo nhỏ khi sử dụng bột mì:
1. Để bột không bị mốc, bạn trộn vào bột mì làm bánh một chút muối theo tỉ lệ 1kg bột – 5gr muối là có thể bảo quản bột lâu dài mà không lo bị mốc. Với tỷ lệ hợp lý này, bột sẽ không bị mặn khi làm bánh.
2. Để tránh bột bị dính vào tay khi nhào nặn, các bạn làm theo 2 cách sau
Cách 1: bạn rắc một lớp bột áo lên bàn
Cách 2: bạn dùng một cái tô đặt bột vào, lấy nylon đậy kín tô rồi cho vào tủ lạnh trong 1 tiếng đồng hồ. Với cách làm như vậy, bột mì làm bánh sẽ không bị dính nữa đó.
3. Để nhào bột thật mịn, bạn cho một ít muối vào bột khô rồi trộn đều trước, tiếp đó mới cho thêm nước vào nhào, bột mì làm bánh sẽ mịn màng ngay thôi.
Xem thêm các loại bột mì khác tại Beemart.
2
