beemart.vn

Bột lòng đỏ trứng 100gr

Mã sản phẩm: NL4300021
55.000₫
Số lượng:
Đặt hàng Online - Giao hàng tận nhà (Nhận đơn từ 8h-21h mỗi ngày)
Nhận giao hàng tại một số khu vực (Xem chính sách giao hàng)

- Thành phần: Bột lòng đỏ trứng gà được sản xuất từ 100% lòng đỏ trứng gà tươi sấy khô ở nhiệt độ 180 độ C

- Công dụng: dùng để làm bánh ngọt, bánh mì, bánh quy, mì ống, mì sợi....

- Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng và nguồn nhiệt trực tiếp

Lưu ý: Sản phẩm dạng bột mịn dễ hút ẩm. đóng ngay túi sau khi sử dụng

Bột lòng đỏ trứng 100gr chứa nhiều chất dinh dưỡng lecithin và các protein khác, có khả năng nhũ hóa tốt, tạo độ nở, cải thiện màu sắc và tăng hương vị. Do đó, bột lòng đỏ trứng được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm, làm bánh nướng, nước uống, gia vị, xốt mayonnaise.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Bột lòng đỏ trứng 100gr được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại đảm bảo an toàn cho người sử dụng và giúp giữ lại được toàn  bộ chất dinh dưỡng của lòng trứng tươi.

Bột lòng đỏ trứng còn được dùng để sản xuất các thực phẩm cho trẻ em, có hàm lượng chất béo ở mức hợp lý và tốt cho cơ thể, có sự cân bằng giữa các thành phần axít béo, axít đơn và đa chức chưa bão hòa.

Bột lòng đỏ trứng được dùng làm bánh ngọt, bánh mì, bánh quy, mì ống, mì sợi, dimsum, bột áo ngoài hoặc trong với công thức có sử dụng trứng, các món trộn trong thực phẩm, thức ăn chế biến

Thông tin chi tiết của sản phẩm

- Thành phần: Bột lòng đỏ trứng gà được sản xuất từ 100% lòng đỏ trứng gà tươi sấy khô ở nhiệt độ 180 độ C

- Công dụng: dùng để làm bánh ngọt, bánh mì, bánh quy, mì ống, mì sợi....

- Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng và nguồn nhiệt trực tiếp

-  Liều lượng khuyến cáo 0.01 -> 0.02% khối lượng sản phẩm cuối cùng.

- 1kg bột + 1100ml nước = 143 lòng đỏ trứng

Lưu ý: Sản phẩm dạng bột mịn dễ hút ẩm. đóng ngay túi sau khi sử dụng

>>> Xem thêm các nguyên liệu làm bánh ở Beemart TẠI ĐÂY

Xem thêm
popup

Số lượng:

Tổng tiền: