Bột bánh xèo Aseako 400g

Bí quyết để làm được món bánh xèo thơm ngon, hấp dẫn là hỗn hợp bột dùng để lầm bánh phải đạt chuẩn. Bột bánh xèo Aseako 400g giúp bạn dễ dàng làm được những chiếc bánh xèo chuẩn vị chỉ với vài bước đơn giản.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Bột bánh xèo Aseako 400g giúp bạn làm được những chiếc bánh xèo giòn tan, thơm mùi dừa tự nhiên. Với mỗi gói bột này bạn có thể làm được nhiều bánh đến 30% so với một lượng của các loại bột bánh xèo khác.

Sản phẩm không chứa các chất bảo quản độc hại vì vậy có thể đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng.

Thông tin chi tiết

Xuất xứ: Việt Nam

Thương hiệu: Aseako

Trọng lượng: 400g

Công dụng: dùng để làm bánh xèo

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và nhiệt độ cao

Hướng dẫn sử dụng

Bước 1: Nguyên liệu

- Bột bánh xèo Aseako 400g

- Bia ( giúp vỏ bánh giòn lâu)

- Thịt ba chỉ, tôm (hoặc tép)

- Đỗ xanh nguyên vỏ

- Hành tây, hành lá, hành khô, giá đỗ, cà rốt, ớt tươi, chanh, tỏi

- Rau sống

- Muối, tiêu, đường

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

- Thái mỏng hoặc băm sơ thịt ba chỉ, ướp gia vị, hành khô. Tôm cắt râu, làm sạch đem xào chín cùng với thịt.

- Hành tây bóc vỏ thái múi cau, ngâm nước đá. Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước. Cà rốt thái hoa. Hành lá xắt nhỏ.

- Đỗ xanh đồ chín

Bước 3: Đổ bánh xèo

- Trộn bột với 1 thìa muối nhỏ, 1 chén bia và nước. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp lỏng, không bị vón cục. Thả hành lá và dỗ xanh vào. Để bột nghỉ 20 phút. Không nên pha bột đặc sẽ khiến bánh bị dày, không giòn và khó chín.

- Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo chống dính, chờ dầu sôi. Đổ 1 thìa bột vào láng cho thật mỏng. Đật vung khoảng 1 phút cho chín. Cho hỗn hợp nhân tôm thịt và giá sống lên. Gấp đôi bánh và chờ cho giòn 2 mặt.

- Gắp bánh ra đĩa, thưởng thức khi còn nóng. Khi ăn cuộn bánh xèo vào bánh tráng hoặc lá cải xanh, thêm rau sống và chấm nước mắm chua ngọt là tuyệt hảo.

>>> Xem thêm các loại bột khác TẠI ĐÂY nhé!