Tất cả tin tức

F0 NÊN ĂN GÌ? 2 THỰC PHẨM "VÀNG" DÀNH CHO F0 ĐỂ CHỮA LÀNH TỔN THƯƠNG PHỔI

Việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lí, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ giúp các F0 nhanh chóng bình phục. F0 nên ăn gì? F0 cần bổ sung những thực phẩm nào? Hôm nay Beemart sẽ cùng bạn đi giải đắp các thắc mắc này nhé! Theo các bác sĩ và chuyên gia, trong giai đoạn điều trị và phục hồi, ăn nhiều các thực phẩm có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm có thể hỗ trợ miễn dịch của F0. Cụ thể, đó là 2 nhóm: Thực phẩm giàu vitamin D và thực phẩm giàu vitamin A và carotenoid >> Tham khảo: F0 nên uống gì khi điều trị Covid tại nhà? >> Tham khảo: Rụng tóc hậu Covid - Nên làm gì để khắc phục? Thực phẩm giàu vitamin D Vitamin D thường được biết đến với khả năng giúp chắc khỏe xương. Hàm lượng vitamin D trong cơ thể có liên quan đến các vấn đề miễn dịch, tim mạch, truyền nhiễm. Chính vì vậy, các cơ quan y tế đã khuyến khích chúng ta bổ sung vitamin D nhằm thúc đẩy phản ứng miễn dịch, bảo vệ chúng ta khỏi nguy cơ mắc Covid-19. 80% vitamin D được nạp vào cơ thể qua da khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, 20% còn lại được hấp thụ qua chế độ dinh dưỡng. Trong trường hợp không thể tiếp xúc thường xuyên với ánh sáng mặt trời, chúng ta có thể bổ sung vitamin D qua các loại thực phẩm, đồ uống. Vitamin D thường có trong trứng, các loại cá, nấm, sữa, nước cam, các loại yến mạch và ngũ cốc,... Tuy nhiên, không nên lạm dụng quá nhiều vitamin D vì có thể gây xơ cứng động mạch, tăng nồng độ canxi trong máu, các bệnh về thận,... Chính vì vậy, khi sử dụng các loại thực phẩm chức năng cung cấp vitamin D, bạn nên tham khảo ý kiến từ các bác sĩ nhé! Thực phẩm giàu vitamin A và carotenoid Vitamin A và carotenoid là chất chống oxy hóa, hòa tan trong chất béo, có đặc tính chống viêm. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, nó có lợi cho việc kiểm soát viêm phổi và nhiễm trùng đường hô hấp. Chính vì vậy, vitamin A mang lại hiệu quả rất lớn với những bệnh nhân mắc Covid. Vitamin A giúp giảm viêm, giảm tình trạng mất cân bằng oxy hóa đồng thời tăng cường phản ứng miễn dịch và giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh. Vitamin A có nhiều trong các loại thực phẩm như: - Cà rốt - Cam, chanh - Thịt bò - Cá hồi - Sữa, sữa tươi nguyên kem - Trái cây sấy khô - Phô mai Tương tự như vitamin D, nếu bạn muốn bổ sung vitamin A qua việc dùng các loại thực phẩm chức năng thì nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước nhé Mong rằng qua những thông tin mà Beemart chia sẻ, bạn sẽ có câu trả lời cho vấn đề " F0 nên ăn gì" và sử dụng những thực phẩm gì để nhanh chóng bình phục trong quá trình điều trị nhé! Nhưng dù ăn gì, uống gì, điều trị ra sao, các bạn cũng cần giữ cho mình một tinh thần lạc quan, thoải mái, đó mới chính là liều thuốc tốt nhất. Beemart chúc bạn luôn khỏe mạnh và tươi vui nhé!

CẬP NHẬT XU HƯỚNG THỊ TRƯỜNG ĐỒ UỐNG NĂM 2022

Nếu như ở đầu năm ngoái, khi được lựa chọn một đồ uống yêu thích, khách hàng hay hướng tới hương vị và vẻ ngoài bắt mắt, thì ở thời điểm hiện tại, xu hướng được đặt ra hàng đầu cho một thức uống được ưa chuộng đang dần có sự thay đổi ! Vậy đâu sẽ là xu hướng thị trường đồ uống mới nhất cho năm 2022 ? Hãy theo dõi bài viết ngay dưới đây của Beemart nhé ! Sự " bùng nổ" của đồ uống có nguồn gốc tự nhiên tốt cho sức khỏe Với thời điểm dịch bệnh căng thẳng như hiện nay, sức khỏe luôn là thứ được đặt lên hàng đầu. Vậy nên khi đưa ra một yếu tố quan trọng để chọn đồ uống, người tiêu dùng luôn muốn lựa chọn những sản phẩm đến từ tự nhiên, có thể đem lại nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Trong đó có 3 loại đồ uống đang được “săn đón” và sử dụng nhiều nhất, đó là : Trà sấy lạnh lên ngôi nhờ sự tiện lợi và hương vị thơm ngon Trà sấy lạnh vừa thơm ngon, tiện lợi dự đoán sẽ là cái tên sẽ "làm mưa làm gió" trên thị trường đồ uống trong năm nay. Trước kia việc pha một ly trà thường tốn khá nhiều thời gian không phù hợp với những người bận rộn như nhân viên văn phòng. Tuy nhiên với viên trà sấy lạnh tiện lợi này bạn chỉ cần cho vào nước ấm sau vài phút là đã có ngay một ly trà vừa hấp dẫn mà vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon lại tốt cho sức khỏe hơn so với những ly trà sữa order bên ngoài. Các loại trà hoa dần bắt kịp xu hướng để phù hợp với nhiều đối tượng hơn Trà hoa luôn là một bài thuốc đúng nghĩa cho cơ thể và tinh thần của con người, nó là được làm từ hoa, quả hoặc lá sấy khô, sau đó mix với nhau để tạo nên một hương vị và công dụng nhất định. Một tách trà ấm không những bổ sung nhiều dưỡng chất để nhanh chóng lấy lại năng lượng cho cơ thể, mà còn nâng cao đề kháng, xua tan sự mệt mỏi, giúp cho tinh thần trở nên sảng khoái hơn. Trà hoa còn giúp chúng ta thải độc gan, có giấc ngủ sâu hơn và là một liệu pháp để dưỡng nhan hiệu quả. Trong tình hình dịch bệnh như hiện nay, trà hoa còn giúp những người bị nhiễm Covid tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giảm bớt các triệu chứng giúp bệnh mau khỏi. Ngoài ra, loại trà này được sấy khô nên thời gian bảo quản sẽ lâu hơn những loại đồ uống khác, bao bì đóng gói tiện lợi và thân thiện với môi trường, chính vì thế được ưa chuộng hơn các đồ uống take away. Bên cạnh đó, hình thức của trà hoa cũng được nâng cấp hơn với viên trà hoa đường phèn/nâu được tiện lợi, dễ uống, dễ mang theo nên phù hợp với rất nhiều đối tượng đặc biệt là dân văn phòng có ít thời gian. Các loại đồ uống trái cây vẫn luôn giữ vững vị thế Nước ép trái cây là loại đồ uống “nịnh miệng” hầu hết mọi lứa tuổi bởi độ ngon miệng cũng như những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà nó đem lại. Chỉ cần một vài loại hoa quả yêu thích, sơ chế sạch sẽ rồi bỏ vào máy ép là bạn đã có một thức uống ngon lành mà cực kì tốt cho sức khỏe rồi. Một cốc nước ép giúp bổ sung vitamin và lượng nước cần thiết cho cơ thể, tăng cường hệ tiêu hóa và sức đề kháng để ngăn ngừa bệnh tật. Ngoài ra, uống nước ép trước khi ngủ còn giúp bạn có một giấc ngủ sâu hơn, nạp đầy năng lượng cho một ngày mới năng động. Trà sữa - Biến động nhanh với xu hướng trà sữa pha sẵn, đóng lon Trà sữa luôn luôn là một cái tên "đứng top" trong xu hướng đồ uống nhiều năm gần đây. Bằng việc liên tục có những hương vị mới, cập nhật xu hương nhanh chóng để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Sang đến năm 2022 do ảnh hưởng cuẩ dịch bệnh có thể nhận thấy rằng xu hướng trà sữa đang dần chuyển sang hướng trà tự pha sẵn, trà đóng lon vừa tiện lợi, tiết kiệm lại phù hợp với tiêu chí “Ăn uống tại nhà” để đảm bảo an toàn sức khỏe. Hiện tại trên thị trường các set trà sữa cũng có đầy đủ các hương vị như ngoài quán, thậm chí có cả những set đến từ các thương hiệu nổi tiếng như Phúc Long, Wings hay Lúave… tha hồ cho bạn lựa chọn và tự pha chế theo khẩu vị riêng của mình. Chỉ cần chọn đồ uống mình yêu thích và đặt hàng, ngay lập tức sẽ có một Set đồ uống đầy thơm ngon đi kèm với hướng dẫn sử dụng cực chi tiết ! Bạn có thể tìm thấy các Set đồ uống này ở khắp mọi nơi như siêu thị, tạp hóa hay các trang TMĐT.. Tuy nhiên, việc mua được hàng chất lượng cũng là một bài toán nan giải khi trên thị trường hiện nay tràn lan các mặt hàng giả, hàng nhái nguồn gốc không rõ ràng. Chính vì thế, Beemart khuyên các bạn nên đặt mua tại thương hiệu cung cấp thực phẩm uy tín để đảm bảo an toàn sức khỏe cho chính mình và cả gia đình. Hiện tại Beemart có rất nhiều Combo pha chế đảm bảo chất lượng gồm đầy đủ nguyên liệu cùng hướng dẫn chi tiết giúp bạn thành công ngay lần làm đầu tiên. Các dòng đồ uống lạnh như đá xay, siro, sinh tố mix vị liệu có còn có lợi thế cạnh tranh? Đồ uống đá xay là thức uống luôn được ưa chuộng vào những ngày hè nóng bức nhờ đem đến cảm giác mát lạnh có tác dụng tốt giúp giải nhiệt. Đặc biệt loại đồ uống này vừa dễ làm lại sử dụng những nguyên liệu dễ kiếm như cafe, trà xanh, cacao, các loại hoa quả như dâu tây, việt quất,... Không chỉ vậy bạn cũng có thể mix những loại quả với nhau hoặc mix thêm cả bánh, kem,... để tăng sự mới lạ cùng hương vị hấp dẫn cho món đồ uống. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp các bạn có một cái nhìn khách quan hơn về xu hướng thị trường đồ uống trong năm 2022, đồng thời tìm được cho mình một đồ uống yêu thích và có ích cho sức khỏe. Beemart chúc các bạn sẽ luôn mạnh khỏe để “đi qua mùa dịch” ! Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều thông tin và công thức về pha chế nhé. ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

F0 NÊN UỐNG GÌ KHI ĐANG ĐIỀU TRỊ COVID TẠI NHÀ?

Hiện nay, số lượng F0 đang điều trị tại nhà tăng cao, vậy F0 cần có chế độ dinh dưỡng như thế nào cho hợp lí? F0 nên uống gì khi điều trị để nhanh bình phục và ngăn ngừa hậu Covid? Hãy cùng Beemart tìm hiểu thêm về vấn đề này nhé Với các F0 thì việc bù nước và điện giải là điều rất cần thiết. Khi điều trị Covid tại nhà, người bệnh sẽ được khuyên uống nước nhiều hơn để bù lại lượng nước cơ thể bị mất do sốt, tiêu chảy, vã mồ hôi, nôn, thở nhanh… Vậy F0 nên uống gì để nhanh chóng bình phục? 1. Các loại trà để giữ ấm, giảm ho Trở thành F0 là điều không ai mong muốn. Việc này khiến chúng ta mất vị giác, khứu giác, việc ăn uống trở nên vô cùng nhàm chán, khó khăn. Chính vì thế, một tách trà ấm có thể trở thành sự “cứu cánh” cho giai đoạn này, một thức uống dễ uống lại bổ sung nhiều dưỡng chất có thể nhanh chóng lấy lại năng lượng cho cơ thể, hơn nữa còn nâng cao đề kháng, xua tan sự mệt mỏi, giúp cho người bệnh mau khỏi hơn. Tuy nhiên, uống các loại trà như thế nào cũng là điều cần lưu ý. Bạn nên tránh các loại trà xanh vì chúng sẽ làm bạn mất ngủ. Bạn nên sử dụng các loại trà hoa, trà thảo mộc vì có độ ngọt tự nhiên và giúp an thần, bổ sung năng lượng cho cơ thể. Một số loại trà tốt cho sức khỏe, có tác dụng giúp giảm ho, cung cấp năng lượng, giữ ấm cơ thể, thích hợp dùng cho người đang điều trị Covid hoặc dùng để tăng sức đề kháng như: - Trà hoa đường phèn - Trà gừng táo đỏ - Trà cam quế mật ong - Trà hoa cúc mật ong - Trà lê táo đỏ kỉ tử 2. Nước ép hoa quả giúp tăng sức đề kháng Nước ép hoa quả không chỉ là đồ uống giải khát mà còn là nguồn cung cấp năng lượng vô cùng hiệu quả cho các F0. So với việc ăn thô, dùng nước ép hoa quả sẽ dễ dàng hấp thụ dinh dưỡng hơn. Ngoài ra, nước ép hoa quả còn có thể giúp F0 bù nước, tăng sức đề kháng, đặc biệt hữu ích khi F0 đang ở thời điểm chán ăn, mất vị giác. Tuy nhiên, khi dùng nước ép hoa quả, bạn nên làm ấm trước khi sử dụng nhé! Nếu nhà bạn không có máy ép hoa quả, bạn có thể tham khảo những loại nước ép đóng chai có sẵn đang có tại Beemart nhé! 3. Nước dừa bổ sung điện giải Nước dừa tự nhiên là một loại nước uống có tác dụng giải khát và bổ dưỡng. Nước dừa chứa đường, chất béo, acid amin, acid hữu cơ và các enzyme, vitamin tốt cho sức khỏe. Hàm lượng kali dồi dào trong nước dừa giúp cân bằng điện giải làm tối ưu hoạt động của hệ tuần hoàn, hệ thần kinh và hệ miễn dịch cũng như hỗ trợ việc hấp thụ và điều tiết chất lỏng, giúp bổ sung và bù nước cho cơ thể. Tuy nhiên, không nên sử dụng nước dừa quá nhiều trong ngày, chỉ nên dùng từ 1-2 cốc/ ngày. Đặc biệt, không dùng nước dừa với những F0 có biểu hiện ho nhiều, sốt cao, hạ huyết áp, người có đường huyết cao,... 4. Các loại sữa giúp dễ tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất Theo tài liệu Hướng dẫn chăm sóc người nhiễm COVID-19 tại nhà do Bộ Y tế ban hành, người bệnh nhiễm COVID-19 đều tăng nhu cầu dinh dưỡng do tăng tiêu hao năng lượng, nếu không bổ sung dinh dưỡng đầy đủ đúng cách người bệnh sẽ suy dinh dưỡng nặng. Do vậy, các F0 nên bổ sung lượng sữa mỗi ngày. bởi sữa có đủ các thành phần dinh dưỡng ở tỷ lệ cân đối, dễ tiêu hóa và hấp thu phù hợp với người bệnh. Đặc biệt với sữa năng lượng cao, làm cơ thể người bệnh mau chóng phục hồi. Thay vì uống sữa, bạn cũng có thể ăn sữa chua hàng ngày để cung cấp các lợi khuẩn có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch >> Tham khảo các loại sữa giàu dinh dưỡng 5. Dung dịch Oresol Với những F0 điều trị tại nhà, nếu có sốt thì cần bù nước và điện giải bằng cách uống nước. Ngoài nước cam, nước dừa,... bạn nên sử dụng dung dịch oresol pha với đúng liều lượng cho người bệnh uống thay cho nước lọc. Bạn chỉ cần pha dung dịch oresol theo đúng hướng dẫn. Không thêm oresol vào sữa, súp, nước trái cây hoặc các loại nước ngọt. Không tự ý thêm đường hay bất kỳ thành phần nào khác. Mong rằng với những thông tin mà Beemart chia sẻ, bạn đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi " F0 nên uống gì khi điều trị Covid tại nhà" nhé. Trong thời gian điều trị, bạn cần dùng nước ấm để uống nhé, tuyệt đối không dùng nước lạnh để tránh làm bệnh trở nặng hơn. Đặc biệt, luôn phải giữ một tinh thần lạc quan, thoải mái - đây mới là "liều thuốc" tốt nhất. Beemart chúc bạn luôn mạnh khỏe nhé!

F0 nên kiêng gì khi điều trị Covid tại nhà?

F0 nên kiêng gì khi điều trị Covid tại nhà là điều mà đại đa số chúng ta đều quan tâm hiện nay. Một chế độ điều trị hợp lí, một thực đơn đầy đủ các dưỡng chất sẽ giúp các F0 mau chóng hồi phục. Ngoài ra, các F0 cũng nên kiêng ăn những thực phẩm chiên rán khó tiêu và tránh để tâm lý hoang mang, lo lắng khi điều trị. Hãy cùng Beemart tìm hiểu xem F0 nên kiêng những gì nhé! >> Tham khảo: Người mắc Covid có nên tắm không? F0 nên kiêng làm gì? 1. F0 nên kiêng tắm nước lạnh, tắm khi bệnh nặng hoặc có bệnh nền F0 có được tắm không là điều mà đại đa số những bệnh nhân mắc Covid đều quan tâm. Theo các bác sĩ và chuyên gia, F0 hoàn toàn có thể tắm được nếu không bị sốt, không có các triệu chứng nặng và không có bệnh nền. F0 nên kiêng tắm nước lạnh, bắt buộc phải dùng nước ấm hoặc nước nóng khi tắm hoặc gội đầu để tránh tình trạng bệnh trở nặng hơn. Ngoài ra, sau khi tắm phải dùng khăn lau khô người, tránh dùng quạt, đứng nơi có gió để phòng ngừa cảm nhiễm phong hàn. Thời gian tắm gội không nên quá lâu (chia tắm và gội vào thời gian riêng), vệ sinh vào buổi sáng hoặc chiều sớm và tránh ban đêm 2. F0 nên kiêng hoạt động mạnh Các F0 nên có một chế độ luyện tập hợp lí, tránh luyện tập những bài thể dục quá mạnh và mất sức. F0 chỉ nên tập những bài tập thở nhẹ nhàng, vận động nhẹ nhàng tại giường và không tập trong thời gian quá lâu. Bạn cũng cần lưu ý không vận động khi đang sốt cao hoặc có các triệu chứng nặng. Khi luyện tập, nếu thấy các biểu hiện bất thường như: mệt, ho, khó thở,... cần dừng ngay lại và tiến hành theo dõi, có thể báo cho cơ quan y tế nếu các dấu hiệu này vẫn tiếp tục. 3. F0 nên kiêng nằm giường cả ngày Dù mệt mỏi nhưng các F0 cũng nên dành ra chút thời gian để vận động, đi lại trong khả năng có thể. Trong Tài liệu Hướng dẫn Chăm sóc người nhiễm COVID-19 tại nhà do Bộ Y tế ban hành, chuyên gia y tế khuyên người bệnh cần vận động hợp lý, điều này sẽ giúp các F0 giãn nở lồng ngực, tăng thông khí ra vào phổi và hô hấp tốt hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể giết thời gian bằng cách đọc sách, nấu ăn hoặc tưới cây để tâm trạng thoải mái, thư giãn, như vậy sẽ hiệu quả cho việc điều trị hơn. 4. F0 nên tránh căng thẳng, lo âu Khi nhận kết quả dương tính với Covid-19, ắt hẳn nhiều người trong số chúng ta sẽ lo lắng, bồn chồn, bất an. Điều này không hề giúp cho việc điều trị của bạn hiệu quả hơn mà trái lại còn khiến bệnh tình của F0 trở nặng hơn. Bởi vậy, nếu chẳng may "gia nhập hội F0", điều đầu tiên đó là cần giữ cho mình một tình thần thoải mái, lạc quan. Bởi dù đối mặt với căn bệnh nào thì tinh thần vẫn luôn là điều vô cùng quan trọng. Để giữ được tinh thần thoải mái, lạc quan, giảm lo âu vượt qua bệnh tật, F0 cần lên lịch các hoạt động tinh thần, tách sự chú ý của bản thân khỏi việc nhiễm bệnh. Các F0, F1 có triệu chứng nhẹ có thể giết thời gian bằng cách đọc báo, xem phim giải trí, tưới cây, nấu ăn,... để giữ tinh thần ở trạng thái tốt nhất. F0 nên kiêng ăn gì? 1. Kiêng ăn đồ chiên rán, dầu mỡ F0 cần kiêng các món chiên rán, nhiều dầu mỡ bởi những món này sẽ gây khó tiêu, mệt mỏi cho cơ thể. Ngược lại, nên thay thế bằng các món luộc, hấp, đặc biệt là các món hầm, đồ ăn được thái nhỏ, chín kỹ để cơ thể dễ tiêu hóa và hấp thụ thức ăn hơn. 2. Cần giảm lượng đường trong thức ăn Dù cần ăn uống đủ các nhóm dưỡng chất nhưng các F0 cũng nên cân bằng các thực phẩm nạp vào trong ngày. Người bệnh nên giảm lượng đường có trong các bữa ăn để dễ tiêu hóa và cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng, dễ chịu hơn. >> Xem thêm: Người bị Covid nên ăn gì để mau hồi phục ? F0 nên kiêng uống gì? 1. Kiêng đồ lạnh F0 thì nên uống nhiều nước nhưng uống nước như thế nào lại là một vấn đề hoàn toàn khác. Nếu chẳng may là F0, bạn cần tránh uống nước lạnh vì nó có thể làm chứng ho và viêm họng của bạn nặng hơn. Hãy đảm bảo rằng trong thời gian điều trị Covid, bạn chỉ uống 100% nước ấm. Ngay cả khi uống các loại nước ép trái cây hoặc nước dừa, cũng cần làm ấm trước khi uống để cơ thể tránh bị lạnh. 2. Kiêng uống nước ngọt, các đồ uống có ga, có cồn Nước ngọt hoặc các đồ uống có ga, có cồn sẽ làm các triệu chứng của bạn trở nặng hơn và gây khó khăn trong việc chẩn đoán, điều trị. Vì vậy, trong thời gian mắc Covid-19, cần tuyệt đối tránh sử dụng các loại đồ uống như trên bạn nhé! > Xem thêm: Gợi ý 5 loại đồ uống dành cho F0 cực kì tốt cho sức khỏe Trên đây là một số chia sẻ về vấn đề "F0 nên kiêng gì" mà Beemart gửi đến bạn. Dù là khi đang điều trị Covid hay hậu Covid, quan trọng nhất cũng là giữ cho mình một tinh thần thoải mái, lạc quan thì mới có thể mau chóng bình phục bạn nhé! Beemart chúc bạn luôn mạnh khỏe cả về thể chất lẫn tinh thần để vượt qua khoảng thời gian dịch bệnh căng thẳng như thế này nhé

LÀM THẾ NÀO ĐỂ ĐẢM BẢO F0 ĐI LÀM AN TOÀN?

Theo đề xuất mới đây nhất của bộ Y tế, các trường hợp F0 không có triệu chứng và đang trong thời gian cách ly có thể tham gia làm việc trực tuyến hoặc trực tiếp. Vậy làm thế nào để đảm bảo an toàn khi F0 đi làm? Cùng Beemart tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé! F0 có thể đi làm trong trường hợp nào? Người nhiêm Covid-19 không có triệu chứng đang trong thời gian cách ly (07 ngày kể từ ngày xét nghiệm dương tính với SARS-CoV-2 và chưa có kết quả xét nghiệm SARS-CoV-2 âm tính), tự nguyện tham gia làm việc. Các đơn vị, địa phương có thể xem xét bố trí thực hiện các công việc trực tuyến, không tiếp xúc trực tiếp với người xung quanh; hoặc được phép tham gia hỗ trợ chăm sóc, theo dõi, điều trị người nhiễm SARS-CoV-2 trong gia đình, cơ sở lưu trú hoặc tại các cơ sở điều trị bệnh COVID-19 phù hợp với nhiệm vụ được giao, trình độ chuyên môn nghiệp vụ. F0 đi làm thì nên làm gì? Đối với những trường hợp được bố trí thực hiện các công việc tại các cơ sở điều trị bệnh COVID-19 phải thực hiện nghiêm các biện pháp phòng hộ theo quy định, thường xuyên theo dõi sức khỏe, xét nghiệm. Đặc biệt tuyệt đối không được chăm sóc hoặc tiếp xúc với những người bệnh bị suy giảm miễn dịch hoặc có nguy cơ cao (người có bệnh nền, phụ nữ mang thai, người trên 50 tuổi). Trong trường hợp này, F0 được phép di chuyển bằng phương tiện cá nhân đi thẳng từ nơi cách ly đến khu vực làm việc được bố trí sẵn và ngược lại. Trong quá trình di chuyển không được tiếp xúc với người xung quanh; thực hiện nghiêm Thông điệp 5K, đặc biệt là đeo khẩu trang, giữ khoảng cách, không tiếp xúc gần với người xung quanh trong quá trình làm việc và thực hiện các biện pháp khử khuẩn, phòng ngừa lây nhiễm. Chế độ dinh dưỡng của F0 để đảm bảo sức khỏe duy trì tốt công việc Tăng sức đề kháng với vitamin 1. Nên ăn nhiều rau và trái cây Trong trái cây và rau củ có chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp phục hồi nhanh chóng. Người bị mắc Covid cố gắng bổ sung 5-6 phần trái cây và rau củ hàng ngày trong các bữa ăn chính và bữa phụ. Những dưỡng chất cần thiết để tăng cường hệ miễn dịch cho ngươi 2. Vitamin C - " chiến binh" đẩy lùi Covid 19 Vitamin C có khả năng hình thành các kháng thể và tăng cường hệ miễn dịch giúp bảo vệ bạn không bị nhiễm trùng. Bạn có thể bổ sung vitamin C cho cơ thể bằng cách ăn nhiều các loại trái cây họ cam quýt như cam, bưởi, quýt, ớt chuông dỏ, đu đủ, dâu tây, ổi, bông cải xanh,... Cân bằng dinh dưỡng với các thực phẩm giàu protein Người mắc COVID- 19 nên ăn những loại thực phẩm giàu protein để ngăn ngừa mất cơ đồng thời duy trì các chức năng trao đổi chất của cơ thể. Việc mất cơ có thể khiến cơ thể suy nhược, mệt mỏi khi thực hiện những hoạt động thường ngày vì vậy các bạn F0 hãy cố gắng cung cấp các thực phẩm giàu protein trong mỗi bữa ăn nhé! Kẽm là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển và chức năng của hệ thống miễn dịch giúp vết thương mau lành. Một số thực phẩm giàu protein bạn có thể bổ sung trong bữa ăn như thịt nạc, trứng, gà, cá,...Bên cạnh đó cũng có còn có các thức phẩm khác như đâụ, đậu nành, sữa và các sản phẩm từ sữa ( phô mai), các loại hạt cũng là những thực phẩm chứa nhiều protein dành cho các bạn đang ăn chay. Có rất nhiều loại sữa và hạt trên thị trường, bạn nên lựa chọn những thương hiệu uy tín: - Phô mai : Zelachi, Paysan. Grand'Or, Elle & Vire - Sữa tươi ( Dalat Milk, Avonmore, 4Care Balance, Anchor, West Gold) - Sữa chua - Hạt ( OTS Organik, Markal, Bio Planet,...) Người bị bệnh nên ăn gì để giảm các triệu chứng covid 1. Ho, tức ngực Để giảm bớt các triệu chứng ho, tức ngực, khó thở bạn nên bổ sung các loại hoa quả quả như cam quế hoặc một số loại thảo mộc như đinh hương, quế, gừng khô, hạt tiêu đen, nghệ, húng quế, bạc hà. Bạn cũng có thể uống những loại trà nóng như trà cam quế, trà hoa, trà gừng táo đỏ,... 2. Những thực phẩm giúp tránh hiện tượng chán ăn Khi mắc bệnh một số bạn thường bị mất vị giác dẫn đến hiện tượng chán ăn từ đó sẽ gây thiếu hụt dinh dưỡng cho cơ thể. Vậy nên khi gặp trường hợp này bạn cần bổ sung những loại thực phẩm dễ ăn như sữa, các loại hạt, các loiaj ngũ cốc, phô mai,... 3. Rụng tóc Rụng tóc có lẽ là biến chứng phổ biến nhất của nhiều bệnh nhân hậu Covid. Nguyên nhân Covid 19 dẫn đến các yếu tố gây stress cao, đó là: lo lắng, nhập viện, sốt cao, sụt cân… cùng với chế độ dinh dưỡng trong quá trình điều trị và phục hồi bệnh không đảm bảo. Để ngăn hiện tượng này bạn cần bổ sung kẽm là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển và chức năng của hệ thống miễn dịch giúp nhanh phục hồi. Các thực phẩm chứa nhiều kem có thể kể đến như trứng, sữa, phô mai,... Trên đây là những thông tin cần lưu ý khi F0 đi làm để đảm bảo an toàn sức khỏe cũng như cho mọi người xung quanh. Beemart hy vọng những thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn mau chóng hồi phục sức khỏe. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật những lưu ý hữu ích về COVID- 19 nhé! ------------------------------ App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Địa chỉ cửa hàng: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 246 Lò Đúc , HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp, TP.HCM

Nguyên liệu làm bánh kem cơ bản nhất cho người mới bắt đầu

Bánh kem (bánh sinh nhật hay bánh gato) là món bánh rất phổ biến và thông dụng hiện nay. Và càng ngày, việc tự tay làm những chiếc bánh kem tại nhà được nhiều người lựa chọn. Nguyên liệu làm bánh kem cơ bản chính là điều quan tâm hàng đầu của những người mới tập tành làm bánh. Vậy để làm bánh kem bạn cần chuẩn bị những gì? Cùng Beemart tìm hiểu nhé!!! Xem thêm: Khám phá dụng cụ làm bánh sinh nhật cho người mới bắt đầu Cập nhật các loại bánh theo xu hướng mới nhất Tìm hiểu những nguyên liệu làm bánh kem cơ bản nhất cho người mới bắt đầu Không riêng gì bánh gato, muốn làm ra bất kể loại bánh nào mà thành phẩm thơm ngon, hoàn hảo thì điều đầu tiên là bạn phải hiểu rõ về các nguyên liệu làm bánh đó cần những gì, sử dụng ra sao. Chỉ cần lựa chọn sai loại bột, sai loại sữa,... là có thể ảnh hưởng đến hương vị, thậm chí là khiến cho chiếc bánh bị thất bại. Hiểu rõ được sự quan trọng của các nguyên liệu đối với kết quả của công thức, Beemart sẽ gửi tới các bạn những chia sẻ về các nguyên liệu làm bánh kem cơ bản cho người mới bắt đầu. Hy vọng thông qua những chia sẻ này, bạn sẽ tự tin hơn khi sáng tạo nên chiếc bánh kem, bánh sinh nhật của riêng mình! Xem thêm : Hướng dẫn cách làm bánh sinh nhật đơn giản cho người mới bắt đầu 1. Nguyên liệu làm cốt bánh - Nguyên liệu làm bánh kem Khi làm bánh kem, sẽ có hai phần bạn phải quan tâm đó là cốt bánh và kem trang trí bánh. Cốt bánh kem chính là phần cốt yếu nhất của chiếc bánh rồi. Vậy để có phần cốt bánh hoàn chỉnh nhất, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu làm bánh kem nào? Đầu tiên, hãy quan tâm đến các loại bột nhé! 1.1. Các loại bột làm bánh sinh nhật cơ bản Với cách làm bánh gato đơn giản nhất, chúng ta sẽ cần bột mì và bột bắp trong công thức để làm nên phần cốt bánh gato hoàn chỉnh. Bột mì: Bột mì có khá nhiều loại mà bạn có thể sử dụng làm nguyên liệu làm bánh sinh nhật như: Bột mì đa dụng, bột mì nở , bột bánh ngọt … Bột mì đa dụng: có thể sử dụng cho rất nhiều loại bánh ngọt, bánh gato, bánh quy hay thậm chí có thể sử dụng cho cả bánh mì… Đây là loại bột đa di năng cho việc làm bánh. Khi mới bắt đầu làm bánh bạn nên lựa chọn loại bột này sẽ giúp bạn làm bánh dễ dàng hơn. Khi đã có kinh nghiệm và chuyên nghiệp hơn bạn có thể dùng đến những loại bột đặc trưng hơn. Bột mì nở : Thành phần của loại bột này bao gồm hỗn hợp bột mì, bột nở và muối. Bột mì nở là loại bột có tính chất giúp bánh nở mềm, xốp hơn. Bột bánh ngọt : Đây là loại bột mì mịn, được sử dụng làm nguyên liệu cho các loại bánh ngọt thông dụng mà bạn sẽ hay gặp trong quá trình làm bánh. Loại bột này được kết hợp các thành phần có trong bột mì đa dụng và bột ngô (theo tỷ lệ: 100gr bột bánh ngọt = 90gr bột mì đa dụng + 20gr bột ngô). Bột nở, muối nở: Đây là 2 loại các nguyên liệu làm bánh sinh nhật cơ bản, chúng giúp bánh nở xốp hơn. Hai loại bột này thường dùng có thể vón cục cho nên khi sử dụng loại bột này bạn nên trộn đều và rây bột. Khi sử dụng 2 loại bột này bạn nên nướng bánh ngay lập tức nếu không bánh sẽ bị mềm và xẹp. Bạn có thể sử dụng thay thế bột nở và muối nở cho nhau tùy vào công thức, tuy nhiên cho dù ở công thức nào cũng nên nhớ cân bằng tỉ lệ nhé. Nếu cho quá nhiều bột nở hoặc muối nở vào bánh thì sẽ bánh sẽ có vị mặn. Ngoài ra còn một số loại bột khác như bột ngô, bột đậu nành, bột đậu xanh, giúp tăng hương vị và màu sắc cho bánh. Tất nhiên, khi đã thành thạo và "lên tay" hơn thì bạn có thể sử dụng những nguyên liệu làm bánh kem này để làm bánh. 1.2. Trứng, sữa, bơ, đường, vani - Nguyên liệu cần có làm bánh kem Nếu chỉ có bột không, chắc chắn chúng ta sẽ không thể làm ra cốt bánh gato được. Để có cốt bánh ngon, mềm, bông xốp, bạn cần có sự hỗ trợ của trứng, sữa, đường, bơ, vani,... Hãy xem những nguyên liệu làm bánh kem này có gì đáng chú ý nhé! Trứng Trứng thường được sử dụng trong làm bánh là trứng gà (trứng vịt sẽ làm bánh bị tanh). Phần lòng trắng trứng chúng ta sẽ đánh bông cùng với đường cho đến khi bông cứng lại và tạo chóp ở đầu cây đánh trứng. Lòng đỏ cũng sẽ được tận dụng trộn chung để tạo nên độ bùi, ngậy và màu vàng đẹp mắt cho cốt bánh kem. Bơ, sữa Bơ và sữa tươi là 2 nguyên liệu hỗ trợ tốt nhất giúp bánh có mùi thơm, vị béo ngậy và thơm ngon. Sữa tươi sẽ là phương pháp tốt nhất để có thể vừa tạo độ ngọt, vừa khử mùi tanh của trứng giúp hương vị của cốt bánh thơm ngon hơn. Bơ là nguyên liệu làm bánh có tác dụng giúp bánh có độ béo, ngậy và thơm hơn. Về cơ bản, bơ trong làm bánh có hai loại: Bơ thực vật (chiết xuất từ các loại thực phẩm): Đây là loại bơ rất thích hợp cho người ăn kiêng, dùng thay thế bơ độ vật trong nhiều trường hợp. Bơ động vật (chiết xuất từ sữa động vật): Loại bơ này được chia thành bơ mặn và bơ nhạt. Khi làm bánh, người ta hay chọn bơ nhạt vì bơ mặn có hàm lượng muối quá cao. Đường Một số loại đường và công dụng của chúng khi là nguyên liệu làm bánh kem đó là: Đường trắng (đường tinh luyện): Sử dụng để đánh bông mượt những nguyên liệu như trứng, bơ, kem… Đường bột: Loại đường bột siêu mịn này được sử dụng để đánh bông kem tươi hay lòng trắng trứng, lượng nhỏ bột ngô có trong loại đường này sẽ giúp hỗn hợp của bạn bông nhẹ và mềm mượt hơn. Đường nâu: Đường nâu có độ đậm nhạt không rõ rệt trong các công thức làm bánh, tuy nhiên bạn cũng nên chuẩn bị một chút đường này để dùng khi cần thiết nhé. Đường thô: Loại đường này thường được dùng để rắc lên mặt bánh quy, bánh mì ngọt trước khi thực hiện nướng bánh để bánh có màu đẹp và vị đậm hơn. Nguyên liệu làm bánh kem còn lại giúp hương vị của chiếc bánh trở nên hoàn hảo hơn chính là vani. Hiện nay có nhiều loại vani cho bạn lựa chọn, cả dạng bột và dạng siro, tùy theo yêu cầu của công thức, người mới bắt đầu làm bánh nên cẩn trọng khi sử dụng vani nhé! Chúng giúp chiếc bánh tuyệt hơn nhưng nếu "quá tay" có thể làm hỏng thành phẩm đấy. 2. Trang trí bánh với nguyên liệu làm bánh kem cơ bản 2.1. Kem tươi Công dụng chủ yếu của kem tươi trong nguyên liệu làm bánh kem đó là trang trí bánh. Kem tươi gồm có hai loại chủ yếu: Whipping cream: Là loại kem tươi có độ béo cao (>35%), tương tự kem tươi ở dạng lỏng, được dùng để đánh bông lên và trang trí mặt bánh hoặc làm bánh pudding, mousse, cheesecake… Topping cream: Là loại kem tươi có ít chất béo hơn và có sẵn đường, hay dùng để trang trí bánh và có độ cứng, ít bị chảy hơn Whipping cream. Với những bạn mới bắt đầu làm bánh thì nên chọn kem Topping bởi vì kem Topping rất dễ bánh bông và kem cũng đứng, không dễ chảy giúp bánh của bạn giữ dáng lâu hơn. Đánh bông kem Topping rất dễ, bạn chỉ cần đánh bông kem Topping bằng máy đánh trứng ở tốc độ cao đến khi kem bông mịn là được nha. >>> Xem ngay Cách làm bánh kem sinh nhật cho người mới bắt đầu 2.2. Một số loại nguyên liệu trang trí bánh kem sinh nhật Bên cạnh các nguyên liệu làm bánh kem cơ bản thì các loại nguyên liệu trang trí sẽ giúp chiếc bánh của bạn hoàn hảo hơn nhé! Chocolate: Bánh kem cũng rất chuộng sử dụng chocolate, bạn có thể dùng chocolate để làm lớp trang trí bề mặt bánh láng mịn hấp dẫn, hoặc có thể dùng để trang trí bằng chocolate tạo hình, viết chữ lên bánh… Trái cây tươi: Bạn có thể sử dụng trái cây tươi để trang trí trực tiếp lên bánh, những màu sắc bắt mắt và hấp dẫn của trái cây tươi sẽ giúp chiếc bánh đẹp mắt và tươi mát hơn rất nhiều, nhất là vào những ngày hè nắng nóng này đấy! Trái cây khô: Những loại trái cây được sấy khô cũng được ưu tiên sử dụng nhiều trong trang trí bánh, những loại trái và hạt khô được dùng để tăng thêm hương vị có thể dùng trong phần cốt bánh hoặc dùng trong những lớp kem bánh xếp tầng. Vụn dừa: Hãy thực hiện sấy khô một chút vụn dừa, bạn có thể dùng để rắc lên bánh tăng thêm hương vị béo ngậy đậm đà và hương thơm cho chiếc bánh kem. >> Cùng tìm hiểu : Bông lan kem trứng dừa nướng đang khuấy đảo thị trường bánh ra sao? Kẹo trang trí bánh và các phụ kiện trang trí: những viên kẹo nhỏ xinh, đáng yêu sẽ giúp chiếc bánh kem của bạn hoàn thiện và đẹp mắt, sinh động hơn rất nhiều đấy nhé! Thêm vào đó, các phụ kiện trang trí bánh khác sẽ giúp chiếc bánh của bạn hoàn thiện hơn. Bạn có thể trang trí chiếc bánh kem của mình với nhiều nguyên liệu, nhiều phong cách khác nhau. Là người mới, bạn có thể học cách trang trí bánh cơ bản cho người mới bắt đầu hoặc trang trí bánh đơn giản mang phong cách Hàn Quốc,... Một gợi ý mới mẻ dành cho các bạn mới bắt đầu học làm bánh kem và chưa biết rõ công thức hay chưa thử làm bao giờ với Bộ sưu tập 101+ SET NGUYÊN LIỆU (DIY) tự làm bánh kem tại nhà với Beemart. Bạn chỉ cần lựa chọn món bánh mình hứng thú và làm theo hướng dẫn từng bước, dần dần các bạn sẽ có kinh nghiệm để tự tay làm thành công chiếc bánh kem tại nhà. Điểm đặc biệt trong từng SET NGUYÊN LIỆU (DIY) tự làm bánh kem tại nhà: Nguyên liệu được cân đong sẵn theo hàm lượng công thức chuẩn Có sẵn nguyên liệu chi tiết để hoàn thiện chiếc bánh Có sẵn hướng dẫn bước làm từ A đến Z Tuyển tập các món bánh hot nhất, được yêu thích nhất 3. Địa chỉ mua nguyên liệu làm bánh kem cơ bản nhất cho người mới bắt đầu Một trong những địa chỉ bán dụng cụ và nguyên liệu làm bánh được nhiều khách hàng yêu thích và lựa chọn tin tưởng đó chính hàng Beemart. Beemart có nhiều hệ thống cửa hàng với số lượng hàng hóa vô cùng đa dạng chắc chắn đáp ứng được tất cả nhu cầu của quý khách hàng. Ở Hà Nội hay các tỉnh phía Bắc, các bạn có thể mua online hoặc mua trực tiếp ở các cửa hàng: Số 5, ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng Ở Hồ Chí Minh hay các tỉnh lân cận phía Nam, các bạn có thể mua online hoặc mua trực tiếp ở các cửa hàng: Số 102 Võ Thị Sáu, Q1 Số 1460 Trường Sa, p3, Q. Tân Bình Ngoài ra Beemart có sẵn các kênh online khác giúp khách hàng mua sắm cực thuận tiện như website, Facebook và đặc biệt là App Beemart với nhiều tính năng tích hợp, đa dạng các phương thức thanh toán và nhiều ưu đãi dành cho khách hàng. Tải app để mua sắm tiện lợi hơn tại: https://bit.ly/3ppq6Qk Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Mong rằng qua bài viết này, bạn sẽ có thể hiểu kĩ hơn về các nguyên liệu làm bánh kem cơ bản nhất cho người mới bắt đầu cũng như tìm kiếm được một địa chỉ mua nguyên liệu làm bánh kem uy tín, chất lượng. Beemart chúc bạn thành công với những chiếc bánh kem thật xinh xắn nhé! SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ----------------- Beemart - Giúp bạn làm bánh dễ dàng tại nhà 1. Cập nhật hàng ngày các món bánh hot nhất - Tiktok Beemart: https://www.tiktok.com/@beemartvn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam 2. Hệ thống mua sắm online nhanh chóng, tiện lợi - Website: beemart.vn - App Beemart: https://www.beemart.vn/install 3. Hỗ trợ tư vấn và giải đáp thắc mắc về các món bánh 24/7 - Fanpage: https://www.facebook.com/BeekitchenDIY - Hotline: 1900 636 546

NGƯỜI MẮC COVID-19 CÓ NÊN TẮM HAY KHÔNG?

Với số ca nhiễm COVID-19 ngày càng tăng cao như hiện nay, có rất nhiều thông tin trên mạng xã hội cho rằng người mắc COVID-19 không được tắm. Vậy nhận định này có đúng hay không? Cùng Beemart khám phá ngay trong bài viết này nhé! Thực hư việc kiêng tắm rửa khi mắc COVID-19 Theo quan niệm của y học cổ truyền thì người bị ốm, cảm thường sẽ phải kiêng tắm, bởi họ cho rằng khi tắm nước nóng làm giãn lỗ chân lông từ đó gây mất khí, ngoại tà dễ xâm nhập... gây cảm hàn, tử vong. Từ đó quan niệm "người ốm phải kiêng nước" còn tồn tại dai dẳng tới nay. Nhưng đối với y học hiện đại ngày nay thì việc kiêng tắm là không bắt buộc. Thậm chí ngay cả những bệnh nhân sau khi mổ cũng được lau rửa toàn thân bằng dung dịch sát khuẩn cũng như thay quần áo và ga giường thường xuyên để tránh nhiễm khuẩn. Bên cạnh đó, việc tắm gội đầu giúp giải phóng các tế bào da chết (ghét), làm thông thoáng da, cải thiện bài tiết của tuyến mồ hôi, cải thiện lưu thông máu, giảm sưng đau khớp, cải thiện tinh thần, cải thiện giấc ngủ. Vậy nên đối với những người mắc COVID-19 vẫn có thể tắm gội nhưng sẽ cần tuân thủ một số nguyên tắc để bệnh không bị nặng thêm. Người mắc COVID-19 nên tắm thế nào cho đúng? Nếu bạn cảm thấy cơ thể không thoải mái vì phải kiêng tắm rửa trong quá trình điều trị bệnh Covid-19 thì hoàn toàn có thể tuân thủ những quy tắc sau đây nhé! Cách tắm đúng cho F0 Người mắc COVID-19 có thể tắm tuy nhiên không nên thường xuyên và không tắm trong thời gian quá lâu. Bạn có thể tắm cách ngày 1 lần và tắm nhanh trong vòng 5-10 phút với nước ấm, ở trong phòng tắm kín gió. Sau khi tắm gội cần lau khô người, mặc quần áo ấm, sấy khô tóc ngay lập tức để tránh bị nhiễm lạnh. Bên cạnh đó để đảm bảo cơ thể được giữ ấm, bạn có thể xông trước sau đó mới tắm. Việc xông hơi sẽ làm thông thoáng đường hô hấp, tinh dầu gây cảm giác thư giãn, năng cao hệ miễn dịch, giúp người mắc Covid-19 mau khỏi bệnh. Một số nguyên liệu dùng để xông có thể kể đến như: - Xuyên tâm liên : Là thảo dược quý được sử dụng trong điều trị cảm, sốt, ho, viêm họng, viêm phổi và nâng cao thể trạng nhờ vào đặc tính kháng viêm - Lá khúc tần: Trị cảm mạo, nóng không ra mồ hôi, bí tiểu tiện, phong thấp tê bại, đau nhức xương, đau thắt lưng… - Lá bưởi: trị cảm mạo, trị nhức đầu, ho sốt, sổ mũi, ngạt mũi, không ra mồ hôi - Hương nhu: Giải độc, giảm căng thẳng, chữ.a đau đầu, chống sốt, chống khuẩn… - Cây mùi già: chữa đau đầu, sổ mũi, ngạt mũi, cảm cúm, mất ngủ - Cùng một số loại lá khác như ngải cứu, tía tô… Giúp điều hòa khí huyết, khu phong trừ hàn. Hiện tại Set Lá Xông Giải Cảm của Beemart đã gồm đầy đủ các loại lá trên sẽ là sản phẩm cứu cánh nhanh chóng, tiện lợi cho mọi nhà khi quyết định sử dụng phương pháp xông dân gian này. Hướng dẫn cách xông đúng cách, an toàn và hiệu quả nhất Đun lá xông sao cho đúng cách cũng là điều cần lưu ý. Chỉ đun xôi lá xông khoảng 3 phút là bắc khỏi bếp để tránh làm mất tinh dầu trong các loại lá. Nồi đun cần đậy kín để không mất hơi tinh dầu trước khi xông. Một gói lá xông Beemart bán tương ứng với 1 lần xông. Đun 1 gói với 3-5 lit nước là vừa đủ cho 1 lần xông. Phòng xông cần đủ kín. Người bệnh cởi bỏ quần áo ngoài, ngồi trên một mặt phẳng, tư thế xếp bằng hoặc xếp chân sang một bên, ngẩng cao đầu, nghiêng sang một bên để tránh hơi nước nóng phả mạnh vào mặt. Đặt nồi nước xông trước mặt, trùm chăn kín rồi từ từ mở hé vung nồi cho hơi nước thoát ra, sao cho độ nóng vừa ở mức chịu đựng được. Hít thở mạnh và sâu để hương tinh dầu vào sâu trong phế nang. Thời gian xông hơi khoảng 10-15 phút. Xong, bạn mở chăn ra, lau sạch mồ hôi bằng khăn khô sạch. Cần lưu ý khi xông - Người bệnh cảm cúm chỉ cần xông 1-2 lần. - Không nên xông quá nhiều sẽ gây mất nước, gây ra các tác hại khác. - Không xông đối với trường hợp cảm thử (cảm nắng), có triệu chứng ra nhiều mồ hôi, hoa mắt chóng mặt, buồn nôn, mặt đỏ, chao đảo, mệt lả. - Người bị huyết áp cao, tim mạch, mắc bệnh ngoài da, phụ nữ mang thai, người hay ra mồ hôi, mất máu nhiều, mới ốm dậy, người cao tuổi, trẻ em dưới 12 tuổi… không nên xông hơi, xông lá. - Trước khi xông hơi cần làm sạch cơ thể. Không tắm ngay sau khi xông vì lỗ chân lông đang hở nếu gặp lạnh sẽ bít lại, không thoát được nước dẫn đến máu huyết không lưu thông. - Trong quá trình xông nếu thấy khó thở, tức ngực, choáng váng, bủn rủn... cần ngừng ngay. Sau khi tắm F0 cần bổ sung gì? Bên cạnh việc xông hơi để giữ ấm cơ thể trước khi tắm thì sau khi tắm mọi người có thể sử dụng những loại trà nóng để làm ấm cơ thể nhanh chóng như trà gừng, trà quế, trà hoa đường phèn, tà cam quế... Beemart có một số set trà giúp giữ ấm, thư giãn tinh thần vô cùng thich hợp cho F0. Các bạn có thể tham khảo ngay TẠI ĐÂY nhé! Trên đây Beemart đã cùng bạn làm rõ vấn đề gây tranh cãi trong suốt thời gian giấn đây "F0 có kiêng tắm hay không?" Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn. Nếu chẳng may bị nhiêm bệnh cũng đừng quá lo sợ, điều quan trong là cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, luôn giữ tinh thần lạc quan, tuân thủ đúng những lưu ý mà Beemart đã liệt kê ra chắc chắn bạn sẽ sớm khỏe lại thôi. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật những lưu ý hữu ích về COVID- 19 TẠI ĐÂY nhé! ------------------------------ App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn tại: https://bit.ly/3ppq6Qk Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Địa chỉ cửa hàng: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 246 Lò Đúc , HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp, TP.HCM

Biến thể "Omicron tàng hình" có gì khác so với bản gốc

Hiện người dân trên thế giới đều đã biết tới biến thể Omicron - gây ra làn sóng lây nhiễm mới nhất dịch COVID-19, khiến số ca mắc mới tăng mạnh, kéo theo số người phải nhập viện tăng theo. Tuy nhiên dòng phụ BA.2 của biến thể Omicron, còn được gọi là "Omicron tàng hình", đang lây lan mạnh và xuất hiện tại nhiều nước, cũng đã và đang khiến thế giới "đau đầu." Cùng Beemart cập nhật ngay trong bài viết này nhé! Tình hình của biến thể "Omicron tàng hình" trên thế giới Hiện "Omicron tàng hình" gây ra hơn 1/3 số ca nhiễm mới Omicron trên khắp thế giới. BA.2 cũng đã được ghi nhận tại hơn 80 quốc gia và toàn bộ 50 bang của Mỹ. Trong báo cáo gần đây, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho biết BA.2 đang là biến thể chủ đạo tại 18 quốc gia. Trước sự lây lan nhanh chóng của "Omicron tàng hình," một nhóm cố vấn kỹ thuật cho WHO đã đề nghị các cơ quan y tế công cộng theo dõi BA.2 như 1 biến thể Omicron riêng biệt. Biến thể "Omicron tàng hình" có gì khác so với bản gốc BA.2 có rất nhiều đột biến và được gọi là "tàng hình" vì thiếu gene của biến thể Omicron gốc. Vì vậy, kết quả xét nghiệm PCR phát hiện bệnh nhân nhiễm BA.2 giống như nhiễm biến thể Delta. Nghiên cứu ban đầu cho thấy BA.2 có khả năng lây lan cao hơn khoảng 30% so với biến thể Omicron gốc. Theo một nghiên cứu do các nhà khoa học Nhật Bản tiến hành, dựa trên thí nghiệm với chuột lang, BA.2 có thể gây ra nguy cơ về y tế cao hơn. Tuy nhiên, phân tích ban đầu ở Đan Mạch cho thấy tỷ lệ nhập viện do BA.2 không khác biệt so với biến thể Omicron - được cho là gây bệnh nhẹ hơn so với biến thể Delta. Biến thể "Omicron tàng hình" nguy hiểm đến mức nào? Nghiên cứu tại Nam Phi cũng ghi nhận điều tương tự. Đặc biệt, vaccine có thể bảo vệ người dân không bị nặng. Về nguy cơ tái nhiễm virus SARS-CoV-2, các nhà nghiên cứu thuộc Viện Huyết thanh Statens của Đan Mạch - nơi BA.2 đang chiếm thế chủ đạo trong số các ca mắc mới, cho rằng những người gần đây nhiễm biến thể Omicron hoặc Delta đều có thể nhiễm "Omicron tàng hình." Tuy nhiên, những trường hợp này không nhiều và chủ yếu xảy ra ở những đối tượng chưa tiêm chủng và thường mắc nhẹ. Để đưa ra kết luận trên, các nhà nghiên cứu đã xem xét hơn 140.000 bộ gene được giải trình tự khi Omicron là biến thể chủ đạo (từ tháng 11/2021 đến giữa tháng 2/2022) để tìm người có kết quả xét nghiệm dương tính lại trong khoảng từ 20-60 ngày sau khi đã bình phục. Kết quả là có tổng cộng 263 ca tái nhiễm, trong đó có 190 ca nhiễm "Omicron tàng hình". Có 140 ca nhiễm "Omicron tàng hình" sau khi nhiễm Delta. Có 47 ca nhiễm BA.2 sau khi nhiễm Omicron gốc. Nghiên cứu kỹ hơn những ca nhiễm "Omicron tàng hình" sau khi nhiễm Omicron gốc cho thấy hầu hết những người tái nhiễm đều còn trẻ, 30 người dưới 20 tuổi, không có trường hợp tái nhiễm nào trên 40 tuổi và 42 trong số 47 ca là chưa tiêm phòng. Hầu hết các ca tái nhiễm đều có triệu chứng nhẹ, 28 người biểu hiện triệu chứng hoặc triệu chứng nhẹ, 5 người có triệu chứng vừa, giống như bị cúm. Không có người nào phải nhập viện hay tử vong. Các nhà khoa học của Mỹ cho rằng hiện rất khó để có thể dự đoán "Omicron tàng hình" sẽ làm thay đổi số ca như thế nào vì dòng phụ BA.2 đang lây lan nhanh tại các cộng đồng có độ bao phủ vaccine khác nhau. Một số chuyên gia cho rằng "Omicron tàng hình" sẽ không gây ra làn sóng lây nhiễm mới, song có thể làm chậm quá trình giảm số ca mắc mới tại một số khu vực. Giới chức WHO nhấn mạnh đại dịch COVID-19 vẫn chưa kết thúc và các nước vẫn phải thận trọng. Vaccine và việc tiêm mũi tăng cường vẫn là "tấm khiên" bảo vệ thế giới khỏi kịch bản tồi tệ. Trên đây là một số thông tin về tình hình Covid-19. Beemart hy vọng đây sẽ là thông tin hữu ích cho bạn để có kế hoạch phòng tránh tốt nhất. Nếu không may bị mắc Biến thể "Omicron tàng hình" bạn nên làm gì? - Tinh thần thoải mái, bình tĩnh nhất, lạc quan Nếu chẳng may "gia nhập hội F0", bạn cũng đừng quá lo lắng. Việc đầu tiên sau khi test lên 2 vạch đó là phải giữ cho mình một tinh thần thật thoải mái, lạc quan. Bởi dù đối mặt với căn bệnh nào thì tinh thần vẫn luôn là điều vô cùng quan trọng. - Chuẩn bị các loại thuốc cơ bản kết hợp xông lá đúng cách Ngoài việc giữ cho mình một tinh thần thật thoải mái, bạn cũng nên chuẩn bị sẵn các loại thuốc cơ bản như thuốc hạ sốt, thuốc ho, các loại cồn rửa tay, xịt họng,... ngay từ khi còn là F1 nhé Một số loại thuốc cơ bản mà F0 nên có trong nhà gồm: Thuốc hạ sốt Paracetamol hoặc Acetaminophen Các sản phẩm giảm ho (ưu tiên dùng thuốc chứa thành phần thảo dược) Vitamin C, D và các loại kẽm Oresol - bù nước, điện giải Dung dịch rửa mũi, xịt họng Ăn đủ bữa đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng Chế độ luyện tập phù hợp với thể trạng Thêm một điều mà các F0 cần lưu ý đó là việc sử dụng lá xông điều trị tại nhà. Thông thường, chúng ta có thể sử dụng sả và gừng kết hợp để xông, có người sẽ dùng tỏi. Nhìn chung, việc này khá tốt cho hệ hô hấp, giúp chúng ta thoải mái, dễ chịu hơn. Tuy nhiên, khi xông chúng ta nên sử dụng lá xông thì sẽ đạt hiệu quả tốt hơn. Nếu không mua được đầy đủ các nguyên liệu để xông thì bạn có thể tham khảo set lá xông giải cảm đang có tại Beemart nhé! Khi sử dụng lá xông, bạn cũng cần lưu ý một số điều như sau (điều này cũng áp dụng cả cho việc xông với tỏi hoặc sả gừng). - Ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng Nếu bạn là F0 và may mắn có triệu chứng nhẹ, bình thường thì cứ ăn uống như bình thường, không nhất thiết phải ăn cháo. Là F0, quan trọng nhất là cần ăn uống đủ chất và ngủ đủ giấc. Người F0 nên ăn đa dạng các nhóm dinh dưỡng, khẩu phần ăn nên phối hợp các nguồn đạm, chất béo động và thực vật ở mức hợp lí. Không nên ăn đồ tái, nên ăn các món hầm để dễ tiêu hóa hơn. Nếu F0 có triệu chứng nặng, kèm theo mất vị giác, khứu giác và chán ăn, nên chia nhỏ thành nhiều bữa ăn trong ngày, hạn chế đồ chiên xào vì khó tiêu hóa. Nếu ăn kém hoặc kém tiêu hóa, bổ sung probiotic (lợi khuẩn) mỗi ngày 2 lần, thêm viên đa vitamin - khoáng chất cho người lớn, siro, cốm đa vitamin- khoáng chất cho trẻ em Bạn cũng có thể bổ sung chất béo tốt từ các loại hạt dinh dưỡng hữu cơ, sử dụng để làm các món cháo, hầm giúp bổ sung năng lượng cực kì hiệu quả cho cơ thể như hạt đại mạch, đậu lăng, đậu đỏ, đậu xanh,... - Chế độ luyện tập phù hợp Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật những lưu ý hữu ích về COVID- 19 TẠI ĐÂY nhé! ------------------------------ App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn tại: https://bit.ly/3ppq6Qk Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Địa chỉ cửa hàng: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 246 Lò Đúc , HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp, TP.HCM

Người bị Covid nên ăn gì để mau hồi phục ?

Với số lượng ca nhiễm COVID- 19 ngày càng tăng nhanh trên cả nước cùng những triệu chứng khá nghiêm trọng gây ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe đặc biệt là người có tuổi, trẻ em và người có bệnh nền. Vậy nên ngoài việc điều trị bằng thuốc tại nhà thì F0 cũng cần bổ sung đầy đủ dinh dưỡng. Hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu xem người bị Covid nên ăn gì để mau hồi phục trong bài viết này nhé! F0 nên ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch? Tăng sức đề kháng với vitamin 1. Nên ăn nhiều rau và trái cây Trong trái cây và rau củ có chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp phục hồi nhanh chóng. Người bị mắc Covid cố gắng bổ sung 5-6 phần trái cây và rau củ hàng ngày trong các bữa ăn chính và bữa phụ. Những dưỡng chất cần thiết để tăng cường hệ miễn dịch cho ngươi 2. Vitamin C - " chiến binh" đẩy lùi Covid 19 Vitamin C có khả năng hình thành các kháng thể và tăng cường hệ miễn dịch giúp bảo vệ bạn không bị nhiễm trùng. Bạn có thể bổ sung vitamin C cho cơ thể bằng cách ăn nhiều các loại trái cây họ cam quýt như cam, bưởi, quýt, ớt chuông dỏ, đu đủ, dâu tây, ổi, bông cải xanh,... Cân bằng dinh dưỡng với các thực phẩm giàu protein Người mắc COVID- 19 nên ăn những loại thực phẩm giàu protein để ngăn ngừa mất cơ đồng thời duy trì các chức năng trao đổi chất của cơ thể. Việc mất cơ có thể khiến cơ thể suy nhược, mệt mỏi khi thực hiện những hoạt động thường ngày vì vậy các bạn F0 hãy cố gắng cung cấp các thực phẩm giàu protein trong mỗi bữa ăn nhé! Kẽm là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển và chức năng của hệ thống miễn dịch giúp vết thương mau lành. Một số thực phẩm giàu protein bạn có thể bổ sung trong bữa ăn như thịt nạc, trứng, gà, cá,...Bên cạnh đó cũng có còn có các thức phẩm khác như đâụ, đậu nành, sữa và các sản phẩm từ sữa ( phô mai), các loại hạt cũng là những thực phẩm chứa nhiều protein dành cho các bạn đang ăn chay. Có rất nhiều loại sữa và hạt trên thị trường, bạn nên lựa chọn những thương hiệu uy tín: - Phô mai : Zelachi, Paysan. Grand'Or, Elle & Vire - Sữa tươi ( Dalat Milk, Avonmore, 4Care Balance, Anchor, West Gold) - Sữa chua - Hạt ( OTS Organik, Markal, Bio Planet,...) Người bị bệnh nên ăn gì để giảm các triệu chứng covid 1. Ho, tức ngực Để giảm bớt các triệu chứng ho, tức ngực, khó thở bạn nên bổ sung các loại hoa quả quả như cam quế hoặc một số loại thảo mộc như đinh hương, quế, gừng khô, hạt tiêu đen, nghệ, húng quế, bạc hà. Bạn cũng có thể uống những loại trà nóng như trà cam quế, trà hoa,... 2. Những thực phẩm giúp tránh hiện tượng chán ăn Khi mắc bệnh một số bạn thường bị mất vị giác dẫn đến hiện tượng chán ăn từ đó sẽ gây thiếu hụt dinh dưỡng cho cơ thể. Vậy nên khi gặp trường hợp này bạn cần bổ sung những loại thực phẩm dễ ăn như sữa, các loại hạt, các loại ngũ cốc, phô mai,... 3. Rụng tóc Rụng tóc có lẽ là biến chứng phổ biến nhất của nhiều bệnh nhân hậu Covid. Nguyên nhân Covid 19 dẫn đến các yếu tố gây stress cao, đó là: lo lắng, nhập viện, sốt cao, sụt cân… cùng với chế độ dinh dưỡng trong quá trình điều trị và phục hồi bệnh không đảm bảo. Để ngăn hiện tượng này bạn cần bổ sung kẽm là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển và chức năng của hệ thống miễn dịch giúp nhanh phục hồi. Các thực phẩm chứa nhiều kem có thể kể đến như trứng, sữa, phô mai,... Bổ sinh dinh dưỡng để hồi phục sức khỏe Covid-19 thường gây ra các triệu chứng ho, sốt, mệt mỏi, chán ăn, căng thẳng vậy nên bên cạnh việc bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng như trên để phục hồi sức khỏe nhanh chóng thì bạn đừng quên ăn uống đúng giờ, tập thể dục nhẹ nhàng và đặc biệt là luôn giữ tinh thần lạc quan nhé! Trên đây là những món ăn mà người bị bệnh Covid nên bổ sung để mau chóng khỏi bệnh. Beemart mong những thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn mau khỏi bệnh.^^ Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật những lưu ý hữu ích về COVID- 19 nhé! ------------------------------ App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Địa chỉ cửa hàng: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 246 Lò Đúc , HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp, TP.HCM

Rụng tóc hậu Covid - Nên làm gì để khắc phục?

Rụng tóc hậu Covid đã trở thành "nỗi ám ảnh" kinh hoàng với nhiều chị em phụ nữ. Không chỉ ảnh hưởng về mặt thẩm mỹ, rụng tóc đã ảnh hưởng rất nhiều đến tâm lý của những bệnh nhân hậu Covid. Hôm nay, Beemart sẽ chia sẻ với bạn một số cách khắc phục rụng tóc hậu Covid thật hiệu quả nhé >> Tham khảo các loại đồ uống dành cho F0 cực tốt cho sức khỏe >> F0 cần làm gì và không nên làm gì khi điều trị Covid tại nhà? Nguyên nhân gây nên rụng tóc hậu Covid Rụng tóc có lẽ là biến chứng phổ biến nhất của nhiều bệnh nhân hậu Covid. Ở bệnh nhân hậu covid, rụng tóc phù hợp với 1 tình trạng gọi là TE (telogen effluvium). Tóc có 3 giai đoạn khác nhau: phát triển, nghỉ ngơi và rụng. TE xảy ra khi có tác nhân gây stress khiến lượng lớn tóc ngừng phát triển, chuyển sang giai đoạn nghỉ ngơi (trong 2 đến 3 tháng) trước khi rụng để tạo điều kiện cho tóc mới mọc. Đây là lý do tại sao rụng tóc do TE xảy ra rất lâu sau một đợt stress như nhiễm Covid 19. Nguyên nhân Covid 19 dẫn đến các yếu tố gây stress cao, đó là: lo lắng, nhập viện, sốt cao, sụt cân… cùng với chế độ dinh dưỡng trong quá trình điều trị và phục hồi bệnh không đảm bảo. Những người bị TE có thể rụng tóc đột ngột. Tóc thường rụng từng mảng lớn, nhất là khi chải tóc hoặc tắm Cách khắc phục bệnh rụng tóc hậu Covid Xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lí Bổ sung một chế độ dinh dưỡng hợp lí, cân bằng được các nhóm chất nạp vào cơ thể hàng ngày là phương pháp đầu tiên giúp hạn chế được chứng rụng tóc hậu Covid. Các chất dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy phát triển tóc và ngăn ngừa rụng tóc, cụ thể như sau: Protein: Tóc được cấu tạo từ protein. Chế độ ăn đảm bảo đủ protein là rất quan trọng để giúp tóc chắc khỏe. Protein có nhiều trong các loại thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu và hạt… Ngoài việc có thể vổ sung protein qua các loại thực phẩm sống hàng ngày, bạn hoàn toàn có thể cung cấp protein cho cơ thể bằng cách sử dụng các loại bột để pha chế đồ uống. Dùng bột óc chó protein hữu cơ là một lựa chọn khá hợp lí đó nha! Biotin: Biotin là chất kích thích sản xuất keratin trong tóc và có thể làm tăng tốc độ phát triển nang lông. Biotin có nhiều trong lòng đỏ trứng, cá hồi, gan, thận, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt (như hạnh nhân, đậu phộng, óc chó…), rau như súp lơ và nấm, đậu nành và trái cây như chuối. Bạn có thể dùng các sản phẩm hữu cơ để có thể đạt hiệu quả tốt nhất và an toàn cho sức khỏe nhé. Hạnh nhân hữu cơ cũng là một lựa chọn không tồi cho chế độ dinh dưỡng hàng ngày đó! Bạn có thể sử dụng đa dạng để ăn trực tiếp, nấu sữa hạt hoặc làm bánh đều được. Kẽm: Thiếu kẽm cũng là một trong những nguyên nhân gây nên rụng tóc, đặc biệt là rụng tóc hậu Covid vì trong khi mắc bệnh, cơ thể không nạp đủ lượng dinh dưỡng cần thiết và cân đối. Chính vì vậy, cần ăn đủ thực phẩm nhiều kẽm như hàu, sò, thịt bò, trứng… Ngoài ra, kẽm cũng có nhiều trong các loại hạt dinh dưỡng như yến mạch, hạt diêm mạch, lúa mạch,... Đây đều là những bổ sung lượng kẽm tối đa, và đặc biệt có thể chế biến thành nhiều món ăn như nấu cháo, làm bánh, làm sữa,... Bạn có thể tham khảo nhé Vitamin D: 20% vitamin D có trong các loại thực phẩm như cá, gan, sữa,... 80% được chuyển hóa dưới da nhờ ánh nắng mặt trời. Vitamin D có vai trò quan trọng đối với những trường hợp rụng tóc do tự miễn dịch hoặc trường hợp rụng tóc ở trẻ còi xương Nhìn chung, bệnh nhân hậu Covid nên ăn uống đa dạng các nhóm chất, cân bằng các nhóm dinh dưỡng trong một bữa và trong ngày để cơ thể bổ sung tối đa dưỡng chất cho cơ thể và có lợi cho các vấn đề về tóc. Trong trường hợp bệnh nhân hậu Covid không thể ăn uống đầy đủ các nhóm dưỡng chất trên, có thể sử dụng các loại thực phẩm chức năng nhưng cần có sự hướng dẫn của bác sĩ. Tập thể dục thường xuyên Tập thể dục thường xuyên giúp giảm căng thẳng, giúp lưu thông máu, giảm rụng tóc hậu Covid. Ngoài ra, duy trì thói quen tập thể dục thường xuyên cũng giúp cơ thể tăng sức đề kháng, phòng ngừa các loại bệnh nói chung chứ không phải chỉ ngăn ngừa rụng tóc. Giảm căng thẳng và ngủ đủ giấc Căng thẳng và lo âu là một trong những nguyên nhân khiến chứng rụng tóc hậu Covid của bạn trở nên nghiêm trọng hơn. Vì vậy, dù là khi đang mắc Covid hay khi đã khỏi bệnh, bạn cũng cần giữ cho mình một tâm trạng thoải mái, cố gắng ngủ đủ 7-9 tiếng mỗi ngày để cân bằng nội tiết tố cho cơ thể, giảm tình trạng rụng tóc. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh sử dụng các thiết bị điện tử 30 phút trước khi đi ngủ để có một giấc ngủ hiệu quả nhất nhé! Tránh sử dụng hóa chất mạnh cho da đầu Ngoài việc bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, bạn cũng nên tránh sử dụng các loại hóa chất mạnh như thuốc nhuộm tóc, uốn tóc, tác động mạnh lên da đầu như sử dụng nhiệt độ cao để làm tóc,... Ngoài ra, bạn nên sử dụng loại dầu gội đầu và dầu dưỡng phù hợp để khắc phục tình trạng rụng tóc hậu Covid nữa nhé! Rụng tóc hậu Covid là biến chứng không quá nghiêm trọng và hoàn toàn có thể khắc phục được. Dựa vào một chế độ dinh dưỡng hợp lí, bạn có thể tự điều trị chứng rụng tóc hậu Covid thật đơn giản! Tuy nhiên, dù dùng biện pháp gì đi chăng nữa, việc giữ một tinh thần thoải mái, lạc quan vẫn là điều quan trọng nhất. Beemart chúc bạn luôn khỏe mạnh cả về thể chất lẫn tinh thần để vượt qua mùa dịch đầy biến động này nhé!

Cách xông lá đúng cách cho người mắc Covid

Một trong những phương pháp được người bệnh mắc Covid-19 thực hiện điều trị tại nhà đó là dùng lá xông hoặc sả, gừng để xông. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn cần lưu ý một vài điều khi xông lá tại nhà. Hôm nay, Beemart sẽ chia sẻ cho bạn cách xông lá đúng chuẩn cho người mắc Covid nhé Cách xông lá đúng cho người mắc Covid Cần chuẩn bị gì khi xông lá giải cảm tại nhà? Sử dụng lá xông không có khả năng điều trị Covid, tuy nhiên nó giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu và nhẹ nhõm hơn nhiều. Chính vì vậy, xông là biện pháp được ưu tiên thực hiện nhất bởi nhiều F0 và cả F1. Thông thường, chúng ta sẽ thường xông với xả gừng hoặc tỏi để giảm nghẹt mũi, giúp hệ hô hấp hoạt động dễ dàng hơn. Tuy nhiên, hôm nay Beemart sẽ giới thiệu cho bạn một liệu pháp xông mới đó là sử dụng lá xông giải cảm. Theo kinh nghiệm dân gian thì để có một nồi lá xông, cần chọn các loại lá thơm có tinh dầu mang tác dụng tân ôn giải biểu, trừ phong thông khiếu, kháng sinh khử trùng... Trong đó, thông dụng nhất là lá bưởi, hương nhu, cây mùi già, ngải cứu, tía tô,... Một nồi lá xông đầy đủ và hiệu quả nên có đầy đủ các nguyên liệu sau: - Xuyên tâm liên: Là thảo dược quý được sử dụng trong điều trị cảm, sốt, ho, viêm họng, viêm phổi và nâng cao thể trạng nhờ vào đặc tính kháng viêm - Lá khúc tần: Trị cảm mạo, nóng không ra mồ hôi, bí tiểu tiện, phong thấp tê bại, đau nhức xương, đau thắt lưng… - Lá bưởi: trị cảm mạo, trị nhức đầu, ho sốt, sổ mũi, ngạt mũi, không ra mồ hôi - Hương nhu: Giải độc, giảm căng thẳng, chữ.a đau đầu, chống sốt, chống khuẩn… - Cây mùi già: chữa đau đầu, sổ mũi, ngạt mũi, cảm cúm, mất ngủ - Cùng một số loại lá xông khác như ngải cứu, tía tô… Giúp điều hòa khí huyết, khu phong trừ hàn. Nếu bạn không thể mua đầy đủ các nguyên liệu như trên thì có thể tham khảo set lá xông giải cảm tại Beemart đầy tiện lợi này nhé >>> Tham khảo set lá xông giải cảm Ở ĐÂY nhé Cách xông lá đúng cho người mắc Covid Đun lá xông sao cho đúng cách cũng là điều bạn cần lưu ý. Chỉ đun sôi lá xông khoảng 3 phút là bắc khỏi bếp để tránh làm mất tinh dầu trong các loại lá. Nồi đun cần đậy kín để không mất hơi tinh dầu trước khi xông Phòng xông cần đủ kín. Người bệnh cởi bỏ quần áo ngoài, ngồi trên một mặt phẳng, tư thế xếp bằng hoặc xếp chân sang một bên, ngẩng cao đầu, nghiêng sang một bên để tránh hơi nước nóng phả mạnh vào mặt. Đặt nồi nước xông trước mặt, trùm chăn kín rồi từ từ mở hé vung nồi cho hơi nước thoát ra, sao cho độ nóng vừa ở mức chịu đựng được. Hít thở mạnh và sâu để hương tinh dầu vào sâu trong phế nang. Thời gian xông hơi khoảng 10-15 phút. Xong, bạn mở chăn ra, lau sạch mồ hôi bằng khăn khô sạch. Một số lưu ý khi sử dụng lá xông giải cảm tại nhà - Người bệnh cảm cúm chỉ cần xông 1-2 lần. - Không nên xông quá nhiều sẽ gây mất nước, gây ra các tác hại khác. - Không xông đối với trường hợp cảm thử (cảm nắng), có triệu chứng ra nhiều mồ hôi, hoa mắt chóng mặt, buồn nôn, mặt đỏ, chao đảo, mệt lả. - Người bị huyết áp cao, tim mạch, mắc bệnh ngoài da, phụ nữ mang thai, người hay ra mồ hôi, mất máu nhiều, mới ốm dậy, người cao tuổi, trẻ em dưới 12 tuổi… không nên xông hơi, xông lá. - Trước khi xông hơi cần làm sạch cơ thể. Không tắm ngay sau khi xông vì lỗ chân lông đang hở nếu gặp lạnh sẽ bít lại, không thoát được nước dẫn đến máu huyết không lưu thông. - Trong quá trình xông nếu thấy khó thở, tức ngực, choáng váng, bủn rủn... cần ngừng ngay. Hy vọng rằng một số lưu ý trên sẽ giúp bạn có cách xông lá đúng cách khi điều trị Covid tại nhà. Beemart chúc bạn thật nhiều sức khỏe, lạc quan, vững vàng vượt qua mùa dịch nhé!

F0 cần làm gì và không nên làm gì khi điều trị Covid tại nhà?

Trước diễn biến của đại dịch Covid-19, bất kì ai trong số chúng ta cũng có thể trở thành F0 nếu không biết cách tự bảo vệ mình. Nếu không may trở thành F0, bạn đã biết mình cần làm gì chưa? Trong bài viết này, Beemart sẽ cùng bạn đi tìm câu trả lời cho câu hỏi " F0 cần làm gì?" và một số lưu ý khi điều trị tại nhà dành cho F0 nhé >> Rụng tóc hậu Covid - Nên làm gì để khắc phục? >> Tham khảo các loại đồ uống dành cho người F0 tốt cho sức khỏe Giữ tinh thần thoải mái Nếu chẳng may "gia nhập hội F0", bạn cũng đừng quá lo lắng. Việc đầu tiên sau khi test lên 2 vạch đó là phải giữ cho mình một tinh thần thật thoải mái, lạc quan. Bởi dù đối mặt với căn bệnh nào thì tinh thần vẫn luôn là điều vô cùng quan trọng. Để giữ được tinh thần thoải mái, lạc quan, giảm lo âu vượt qua bệnh tật, F0 cần lên lịch các hoạt động tinh thần, tách sự chú ý của bản thân khỏi việc nhiễm bệnh. Các F0, F1 có triệu chứng nhẹ có thể giết thời gian bằng cách đọc báo, xem phim giải trí, tưới cây, nấu ăn,... để giữ tinh thần ở trạng thái tốt nhất. Dù đang cách ly nhưng các F0 cũng nên kết nối với người thân, bạn bè để trao đổi thông tin, duy trì sự kết nối với xã hội để thoải mái hơn. Cùng với đó, bạn cũng nên tránh đọc các thông tin tiêu cực trên mạng xã hội vì điều này không tốt cho tinh thần chút nào đâu nhé! Chuẩn bị các loại thuốc cơ bản và điều trị đúng cách Ngoài việc giữ cho mình một tinh thần thật thoải mái, bạn cũng nên chuẩn bị sẵn các loại thuốc cơ bản như thuốc hạ sốt, thuốc ho, các loại cồn rửa tay, xịt họng,... ngay từ khi còn là F1 nhé Một số loại thuốc cơ bản mà F0 nên có trong nhà gồm: - Thuốc hạ sốt Paracetamol hoặc Acetaminophen - Các sản phẩm giảm ho (ưu tiên dùng thuốc chứa thành phần thảo dược) - Vitamin C, D và các loại kẽm - Oresol - bù nước, điện giải - Dung dịch rửa mũi, xịt họng Khi dùng bất cứ loại thuốc nào, các F0 nên tham khảo ý kiến của bác sĩ, đặc biệt là dùng cho trẻ nhỏ và người có bệnh nền. Ngoài ra, khi dùng các loại thuốc kháng sinh hoặc thuốc kháng virus, nhất định phải có sự chỉ định của bác sĩ trước khi dùng, không tự ý dùng thuốc tràn lan. Thêm một điều mà các F0 cần lưu ý đó là việc sử dụng lá xông điều trị tại nhà. Thông thường, chúng ta có thể sử dụng sả và gừng kết hợp để xông, có người sẽ dùng tỏi. Nhìn chung, việc này khá tốt cho hệ hô hấp, giúp chúng ta thoải mái, dễ chịu hơn. Tuy nhiên, khi xông chúng ta nên sử dụng lá xông thì sẽ đạt hiệu quả tốt hơn. Nếu không mua được đầy đủ các nguyên liệu để xông thì bạn có thể tham khảo set lá xông giải cảm đang có tại Beemart nhé! Khi sử dụng lá xông, bạn cũng cần lưu ý một số điều như sau (điều này cũng áp dụng cả cho việc xông với tỏi hoặc sả gừng): - Người bệnh cảm cúm chỉ cần xông 1-2 lần. - Không nên xông quá nhiều sẽ gây mất nước, gây ra các tác hại khác. - Không xông đối với trường hợp cảm thử (cảm nắng), có triệu chứng ra nhiều mồ hôi, hoa mắt chóng mặt, buồn nôn, mặt đỏ, chao đảo, mệt lả. - Người bị huyết áp cao, tim mạch, mắc bệnh ngoài da, phụ nữ mang thai, người hay ra mồ hôi, mất máu nhiều, mới ốm dậy, người cao tuổi, trẻ em dưới 12 tuổi… không nên xông hơi, xông lá. - Trước khi xông hơi cần làm sạch cơ thể. Không tắm ngay sau khi xông vì lỗ chân lông đang hở nếu gặp lạnh sẽ bít lại, không thoát được nước dẫn đến máu huyết không lưu thông. - Trong quá trình xông nếu thấy khó thở, tức ngực, choáng váng, bủn rủn... cần ngừng ngay >> Tham khảo cách xông lá đúng cách cho người mắc Covid Chế độ ăn uống của người F0 như thế nào là hợp lí? F0 nên ăn gì? Nếu bạn là F0 và may mắn có triệu chứng nhẹ, bình thường thì cứ ăn uống như bình thường, không nhất thiết phải ăn cháo. Là F0, quan trọng nhất là cần ăn uống đủ chất và ngủ đủ giấc. Người F0 nên ăn đa dạng các nhóm dinh dưỡng, khẩu phần ăn nên phối hợp các nguồn đạm, chất béo động và thực vật ở mức hợp lí. Không nên ăn đồ tái, nên ăn các món hầm để dễ tiêu hóa hơn. Nếu F0 có triệu chứng nặng, kèm theo mất vị giác, khứu giác và chán ăn, nên chia nhỏ thành nhiều bữa ăn trong ngày, hạn chế đồ chiên xào vì khó tiêu hóa. Nếu ăn kém hoặc kém tiêu hóa, bổ sung probiotic (lợi khuẩn) mỗi ngày 2 lần, thêm viên đa vitamin - khoáng chất cho người lớn, siro, cốm đa vitamin- khoáng chất cho trẻ em Bạn cũng có thể bổ sung chất béo tốt từ các loại hạt dinh dưỡng hữu cơ, sử dụng để làm các món cháo, hầm giúp bổ sung năng lượng cực kì hiệu quả cho cơ thể như hạt đại mạch, đậu lăng, đậu đỏ, đậu xanh,... >> Tham khảo địa chỉ mua các loại hạt dinh dưỡng hữu cơ phù hợp dành cho F0 nhé F0 nên uống gì? F0 nên uống nhiều nước, tuy nhiên nên uống nước ấm, tránh đồ lạnh, các loại nước ngọt có ga. Việc uống nhiều nước giúp F0 bù nước, còn có tác dụng đào thải độc tố, virus khỏi cơ thể. Ngoài ra, bạn cũng có thể thay thế nước lọc bằng các loại nước như nước lá tía tô, nước cam, nước dừa, nước chanh,... Tuy nhiên, với nước cam và nước dừa là hai loại đồ uống dành cho F0 được ưa chuộng nhất, bạn nên cho thêm một chút nước ấm vào rồi mới uống để giảm tính hàn có trong cam và dừa nhé! Ngoài các loại nước quen thuộc kể trên, người F0 cũng có thể bổ sung năng lượng bằng cách sử dụng các loại trà hoa quả, trà thảo mộc trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày như trà cam quế mật ong. So với việc sử dụng nước cam có tính hàn khá cao thì việc dùng trà cam quế là một lựa chọn rất tuyệt vời cho cả gia đình đó. >> Địa chỉ mua lọ trà cam quế thích hợp dùng cho F0 >> Tham khảo 5 loại trà dành cho người F0 cực kì tốt cho sức khỏe Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng một số loại trà thảo mộc, trà hoa khô lành tính, có nguồn gốc từ thiên nhiên để bổ sung vào thực đơn hàng ngày thay cho nước lọc hoặc nước cam nhé! >> Tham khảo các loại trà hoa khô Chế độ luyện tập cơ bản lấy lại sức khỏe Điều cuối cùng trả lời cho câu hỏi " F0 cần làm gì" đó chính là: Người F0 cần xây dựng một chế độ luyện tập nhẹ nhàng, đơn giản để mau chóng hồi phục. Khi bị mắc F0, chắc hẳn bạn đang rất mệt mỏi, khó chịu, tuy nhiên, trải qua 2 ngày đầu tiên, khi triệu chứng đã nhẹ nhàng hơn, chúng ta nên luyện tập một cách nhẹ nhàng để cơ thể khỏe mạnh hơn nhé. Dưới đây là 1 số bài tập dành cho F0 bạn có thể tham khảo: 1. Giãn cơ vai Người bệnh thực hiện dang rộng hai chân bằng vai, bắt chéo cánh tay trái qua trước ngực. Tiếp theo, sử dụng tay phải giữ lấy và kéo tay trái ngay tại vị trí khuỷu tay, giữ yên trong vòng 20 giây. Thực hiện tương tự với bên còn lại và lặp lại động tác này từ 4 đến 10 lần. 2. Bài tập thở chúm môi Với bài tập này, người tập cần lựa chọn không gian yên tĩnh, ngồi trên ghế với tư thế thoải mái, thả lỏng người. Thực hiện hít vào bằng mũi, mím môi trong 2-3 giây, chúm môi và thở ra từ từ bằng miệng. Lặp lại động tác hít vào, thực hiện mím hai môi và thở ra, chúm môi cho đến khi cảm nhận được mức độ khó thở được giảm xuống. 3. Thở bụng Thực hiện bài tập này bằng tư thế ngồi trên ghế, người hơi ngửa ra phía sau. Tiến hành đặt một tay trên bụng và tay còn lại trên ngực, hít thở chậm và cảm nhận sự di chuyển của ngực và bụng. Người bệnh hít vào bụng nhô lên, nín thở vài giây và thở ra, lúc này bụng sẽ xẹp xuống. Với bài tập này, F0 cần luyện tập thường xuyên để tăng sức mạnh cho cơ hoành. "F0 cần làm gì" chính là điều mà đại đa số chúng ta quan tâm hiện nay. Vì vậy, qua bài viết này, Beemart hy vọng bạn sẽ có thêm một số kiến thức cơ bản khi điều trị covid tại nhà nhé. Dù sử dụng liệu pháp gì, quan trọng nhất vẫn là giữ một tinh thần lạc quan, thoải mái, đó mới chính là liều thuốc hữu hiệu nhất cho các F0. Chúc bạn luôn mạnh khỏe và lạc quan vượt qua mùa dịch này nhé!

Công thức xem nhiều

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Giger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Mùa Trăng 2024 đã qua, nhưng dư âm về một thị trường bánh Trung thu handmade đầy màu sắc vẫn còn đó. Bánh handmade giờ đây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì sự sáng tạo về hương vị, chất lượng trong thành phẩm và đa dạng mẫu mã. Hãy cùng nhìn lại những xu hướng của bánh Trung thu năm 2024 nhé! 1. Bánh Truyền Thống: Tôn Vinh Vẻ Đẹp Mộc Mạc & Chất Lượng Nguyên Bản Năm 2024 đánh dấu sự thoái trào của những mẫu bánh hoa văn nổi 3D cầu kỳ. Thay vào đó, xu hướng tối giản, mộc mạc lên ngôi, trả lại cho chiếc bánh Trung thu vẻ đẹp nguyên bản vốn có. Khi lớp trang trí bên ngoài được tinh giản, mọi sự chú ý đổ dồn vào yếu tố cốt lõi: chất lượng nhân bánh. Những nơi làm bánh handmade đã tuyển chọn và nâng tầm các loại nhân truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới mẻ hơn: Nhân Thập Cẩm Hảo Hạng: Không còn là sự pha trộn thông thường, nhân thập cẩm giờ đây là sự kết hợp tinh tuyển của lạp xưởng loại 1, gà quay lá chanh thơm lừng, jambon hảo hạng, cùng các loại mứt và hạt cao cấp như hạt điều, hạt dưa loại to, mứt sen trần. Mỗi thành phần đều hoà quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà mà không ngấy. Nhân cốm xào: Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm non thơm dịu, dẻo ngọt đặc trưng của mùa thu Hà Nội cùng lớp vỏ bánh trung thu là một lựa chọn vừa quen thuộc lại vừa mới lạ, 2. Bánh Hiện Đại: Cơn Sốt Sáng Tạo Hương Vị Không Giới Hạn Nếu bánh truyền thống tìm về giá trị nguyên bản thì phân khúc bánh hiện đại lại là một sân chơi bùng nổ của sự sáng tạo. Dù là bánh sản xuất theo dây chuyên hay handmade đều cập nhật các dòng bánh mới, phù hợp hơn với đối tượng trẻ. Cơn Sốt Bánh Lava Trứng Chảy: Những chiếc bánh với lớp vỏ mềm xốp, ẩn chứa dòng nhân trứng muối tan chảy óng ả khi cắt ra đã thực sự tạo nên một "cơn địa chấn". Vị béo mặn của trứng muối hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của vỏ bánh, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Vị Âu Trong Bánh Á: Hương vị Tiramisu với cà phê, rượu rum và phô mai mascarpone béo ngậy được đưa vào làm nhân bánh, tạo nên một sự giao thoa văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Sự Kết Hợp Độc Lạ: Mochi chà bông trứng muối là một ví dụ điển hình cho sự phá cách. Lớp mochi dẻo dai bên trong, kết hợp vị mặn mòi của chà bông và vị béo của trứng muối đã tạo ra một hương vị "gây nghiện", lạ miệng mà cực kỳ cuốn hút. Hương Vị Tươi Mát của bánh dẻo lạnh màu sắc với cùng với các vị nhân hoa quả: Vỏ bánh mềm dẻo, mát lạnh đưuojc tạo hình độc đáo cùng với các loại bánh nhân hoa quả như dâu tây, chanh dây mang đến làn gió mới, với vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên, giúp cân bằng và giải ngấy hiệu quả. 3. Bánh Healthy: Lựa Chọn "Ít Ngọt" Từ Các Loại Hạt Bổ Dưỡng Chưa bao giờ xu hướng "ăn sạch, sống khỏe" lại ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường bánh Trung thu như năm 2024. Đáp ứng nhu cầu này, dòng bánh healthy tập trung vào việc giảm ngọt và tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là từ các loại hạt. Vỏ bánh được làm bằng Bột mì nguyên cám nhiều chất xơ, giúp no lâu hạn chế việc ăn vặt. Nhân bánh sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, mật hoa dừa, đường ăn kiêng...ngoài ra mix thêm các loại hạt mang lại vị ngọt dịu nhẹ và an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho cả người ăn kiêng và người cần kiểm soát đường huyết. Trên đây là tổng hợp những xu hướng nổi bật đã định hình nên một mùa trăng 2024 đầy hương vị và sắc màu. Từ sự trở lại của những giá trị truyền thống đến các sáng tạo độc đáo vì sức khỏe, bức tranh toàn cảnh về bánh Trung thu đã được điểm lại một cách trọn vẹn. Vậy, bạn đã chọn được hướng đi nào cho mùa Trung thu 2025, khi chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng? Một chiếc bánh ngon không chỉ đến từ công thức độc đáo, mà còn bắt nguồn từ những thành phần tuyển chọnvà an toàn nhất. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn bằng cách tham khảo thêm các dòng nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Bee nhé! >>> Xem thêm ĐỒ LÀM BÁNH TRUNG THU Và đừng quên theo dõi Beemart để chờ bài viết dự đoán xu hướng Trend Trung thu 2025, hứa hẹn sẽ mang đến những phân tích sâu sắc giúp bạn bắt trọn cơ hội trong mùa trăng sắp tới!

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee