Tất cả tin tức

Cách làm bánh rán bằng bột mì thơm ngon, đơn giản tại nhà

Với thời đại công nghệ hiện nay khi nghĩ đến một món ăn vặt ai ai cũng sẽ tìm đến các App đặt đồ ăn để lựa chọn một vài món và đặt về nhà. Tuy nhiên đừng quên rằng chúng ta có một món ăn vặt cực đơn giản, được làm từ những nguyên liệu luôn có sẵn trong nhà, vừa tiết kiệm lại thơm ngon chính là món bánh bột mì rán. Đặc biệt món bánh này còn gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người, là một món mà hầu như người mẹ nào cũng đã từng làm cho các con vào bữa sáng hay buổi xế chiều. Giờ đây bạn hoàn toàn có thể làm những chiếc bánh ngọt thơm, giòn rụm cho gia đình chuẩn vị mẹ làm với cách rán bột mì làm bánh trong bài viết này nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị - Bột mì đa dụng: 1 bát ăn cơm đầy ( ~150g) - Nước: 1 bát vơi nước ( chưa bằng miệng bát) (~150ml) - Đường: 2 thìa muôi múc canh hoặc 5 thìa ăn cơm vơi (~60g) - Sữa đặc: 1 hộp nhựa sữa ông thọ ( ~20g) - Trứng: 2 quả Thành phẩm : Với lượng nguyên liệu này bạn có thể làm được khoảng 11 chiếc bánh đủ cho 3-4 người ăn. Cách làm bánh rán bằng bột mì đơn giản Bước 1 : Pha bột Đây là một bước khá quan trọng vì nếu bạn pha bột quá lỏng sẽ khiến bánh bị nhão, nếu bột quá đặc sẽ khiến bánh bị khô. Vậy nên cách rán bột mì ngon là bạn cần pha bột đúng tỷ lệ để tạo ra hỗn hợp bột bánh đặc sánh chuẩn nhất. - Đầu tiên bạn cho bột mì vào tô sau đó thêm tiếp trứng, đường, sữa và nước vào và đánh đều đến khi hỗn hợp bột đặc sánh, không còn bột lợn cợn. - Sau khi trộn bột xong bạn để bột nghỉ 30 phút để bánh khi rán nở đẹp hơn. Lưu ý: Để việc đánh bột nhanh và hiệu quả hơn bạn nên sử dụng phới lồng tuy nhiên nếu tại nhà không có sẵn phới lồng bạn hoàn toàn có thể dùng đũa khuấy theo đường tròn nhé! Bước 2: Rán bánh Đối với bước rán bánh bạn cần chuẩn bị một chiếc chảo chống dính dể bánh không bị bết dính vào chảo khi rán. Đặc biệt trong quá trình rán bánh bạn nên để lửa nhỏ để bánh không bị cháy khét. - Bạn cho chảo lên bếp, bật lửa lớn chờ đến khi chảo khô thì cho dầu vào ( món bánh này thường cần khá nhiều dầu để dễ chiên hơn nên bạn sẽ cần khoảng nửa đốt ngón dầu ăn nhé) - Khi dầu nóng già, hạ lửa nhỏ ( bạn có thể kiểm tra bằng cách dùng đũa gỗ nhúng vào chảo dầu nếu thấy bong bóng nổi xung quanh đũa là dầu đã đủ nóng để rán bánh) sau đó bạn dùng muôi múc bột và đổ từ từ vào chảo. - Khi bạn thấy phần viền bánh bắt đầu vàng giòn là bạn có thể lật bánh để rán mặt còn lại. Bánh vàng đều hai mặt là chín rồi đó. - Bạn hãy chuẩn bị đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu sau khi bánh chín vớt ra đĩa đợi nguội là có thể thưởng thức nhé! Lưu ý: - Nếu thích bánh giòn hơn bạn có thể chiên lâu hơn một chút nhé - Trong quá trình rán bánh sẽ có một số vụn bánh cháy đọng lại ở chảo dầu bạn nên dùng thìa, vá hoặc rây bột để lấy ra khỏi chảo để tránh bị dính vào những chiếc bánh rán sau nhé! Bánh bột mì rán đơn giản, dễ làm không tốn quá nhiều thời gian làm và chuẩn bị nguyên liệu chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bạn muốn làm bánh cho gia đình đó. Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức làm bánh và pha chế hấp dẫn nha! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Ngày của Mẹ là ngày nào? Ý nghĩa và ý tưởng cho món quà thay lời cảm ơn

Ngày của Mẹ - Mother's Day là một dịp đặc biệt để tôn vinh những người mẹ trên thế giới, cũng như thể hiện sự gắn kết, ảnh hưởng của các bà mẹ trong xã hội. Nhưng Ngày của Mẹ là ngày nào trong năm 2023? Ý nghĩa thực sự ra sao? Tặng mẹ món quà gì để tỏ lòng biết ơn? Theo dõi ngay bài viết này để hiểu hơn nhé! Xem thêm: Ngày của cha là ngày nào, các hoạt động trong ngày của cha? Ngày của Mẹ là ngày nào? Mỗi quốc gia trên thế giới đều sẽ ấn định ngày của Mẹ khác nhau. Ở Việt Nam và nhiều nước thông chọn ngày của mẹ vào ngày Chủ Nhật thứ 2 của tháng 5 hàng năm. Năm 2023, ngày của Mẹ sẽ diễn ra vào Chủ Nhật ngày 14 tháng 5. Những món quà nhỏ cũng đủ thể hiện tình cảm dành cho mẹ Nguồn gốc và ý nghĩa Ngày của Mẹ Nguồn gốc Có nhiều giả thiết xoay quanh nguồn gốc và lịch sử về Ngày của Mẹ. Người ta tin rằng, ngày này có nguồn gốc sớm nhất vào thời kỳ Hy Lạp và La Mã cổ đại, thời mà con người tôn thờ các vị thần. Đặc biệt là vị thần Rhea - được coi là mẹ của các vị thần trên đỉnh Olympus. Vị thần Rhea Cũng có giả thiết khác cho rằng Ngày của Mẹ xuất hiện đầu tiên ở Anh vào khoảng năm 1600. Ngày này được tổ chức hàng năm, trước lễ Phục sinh 40 ngày. Trong Mother's Day, các em nhỏ thời ấy có tục tặng hoa hoặc bánh trái cây cho người mẹ thân yêu của mình. Tuy nhiên, sau vài trăm năm, phong tục này dần mai một và bị quên lãng ở thế kỷ thứ XIX. Tại Mỹ, nhờ sự đấu tranh kiên nhẫn cùng tấm lòng của một cô gái có tên Anna Jarvis tại bang Philadelphia mà sự kiện Ngày của Mẹ đã trở thành một ngày lễ chính thức. Sau khi mẹ mất, Anna luôn day dứt bởi cô còn nhiều điều chưa làm được cho mẹ, cũng bởi vì thái độ thờ ơ của nhiều người dân Mỹ đối với người mẹ của mình nên cô đã quyết tâm đấu tranh và đề nghị Thượng nghị viện Mỹ tổ chức Ngày của Mẹ trên toàn quốc. Vào năm 1911, Ngày của Mẹ được tổ chức hầu hết các tiểu bang của liên bang Hoa Kỳ. Và vào ngày 8/5/1914, Tổng Thống Woodrow Wilson ký một nghị quyết ấn định ngày Chủ Nhật thứ hai của tháng Năm làm Ngày của Mẹ. Ý nghĩa Ngày của Mẹ Ngoài những ngày lễ như 8/3, 20/10 thì ngày của Mẹ cũng chính là cơ hội để để con cái sum họp, tri ân và báo đáp công ơn sinh thành của mẹ bằng những món quà và lời chúc ý nghĩa. Ngày của Mẹ là một ngày mà mỗi người nên trở về nhà và cảm ơn mẹ vì tất cả những gì mẹ đã dành cho chúng ta. Và rằng, đây không phải là ngày kỷ niệm của tất cả các bà mẹ trên thế giới, mà đó là ngày mà bạn nói lời cảm ơn đến người phụ nữ của mình. Đó là lí do vì sao nó có tên tiếng Anh là Mother's Day chứ không phải Mothers' Day. Ngày của Mẹ của các nước trên thế giới diễn ra như thế nào? Tại Châu Âu nhiều quốc gia có tục lệ dành riêng 1 ngày Chủ Nhật trong năm để tôn vinh những người mẹ hiền, được gọi là ngày Mothering Sunday. Ngày lễ Mothering Sunday được tổ chức và Chủ nhật thứ tư vào mùa Chay, tại các nước có đông giáo dân Thiên Chúa Giáo. Nên đây cũnh là ngày đề tôn vinh Đức Mẹ. Còn đối với các nước đông tín đồ Ấn Giáo, ngày của mẹ được đánh dấu với cuộc hành hương "Mata Tirtha Aunshi" trong tháng trăng non. Ngày của mẹ ở một số quốc gia: Tại vương quốc Anh, ngày của Mẹ bắt nguồn từ thế kỷ 17 với tên gọi Mothering Sunday. Ngày này thường tổ chức vào ngày Chủ Nhật cách lễ Phục sinh 40 ngày. Vào ngày này, những người con dù ở đâu cũng trở về thăm gia đình. Tại Mỹ, ngày của Mẹ được thông qua bởi tổng thống Woodrow Wilson vào năm 1914 và coi đây là một ngày lễ lớn. Vào dịp này con cái sẽ mời mẹ đi ăn tối vì không muốn mẹ phải nấu nướng, bận rộn. Tại Nhật Bản, ngày của mẹ cũng diễn ra vào Chủ Nhật thứ 2 của tháng 5 như nhiều quốc gia khác. Ban đầu ngày của mẹ được quy ước lấy là ngày sinh nhật của nữ hoàng Kojun, mẹ của vua Akihito, và bắt đầu kỷ niệm năm 1931. Nhưng sau đó, ngày của mẹ đã được đổi thành như hiện nay, được chính thức công nhận là ngày lễ toàn quốc vào năm 1949. Thường các bà mẹ sẽ được tặng hoa cẩm chướng đỏ và hồng vào ngày của mẹ. Hoa cầm chướng Tại Pháp, trước đây ngày của mẹ được coi là ngày để tôn vinh thiên chức sinh con của các bà mẹ, và những bà mẹ đông con được trao tặng huân chương. Ngày nay, ngày của mẹ được chọn là Chủ nhật cuối cùng của tháng 5. Trong ngày này, cả gia đình sẽ quây quần trong một bữa tối ấm cúng, và một chiếc bánh kem hình bó hoa không thể thiếu được làm dành tặng cho người mẹ. Tại Nga, ngày của mẹ được tổ chức cùng với ngày quốc tế Phụ Nữ 8/3. Nhưng sau này đã được quy định là ngày chủ nhật cuối cùng của tháng 11 hàng năm, nhằm tôn vinh những bà mẹ có nhiều con. Chính phủ Nga khuyến khích phụ nữ sinh con và có nhiều con để được nhận trợ cấp từ chính phủ. Tại Trung Quốc, theo truyền thống của người Trung Quốc khá coi trọng đạo lý, hiếu thuận. Bởi vậy người Trung Quốc khá dễ dàng chấp nhận ngày của mẹ này và thường sẽ dành tặng mẹ hoa Hiên (hoa Kim Châm). Tại Thái Lan, ngày của mẹ được chỉ định là ngày 12/8. Quốc gia này còn có bài hát dành riêng cho mẹ để ca ngợi sự vĩ đại của người mẹ. Ngày của mẹ tại Việt Nam: Ở Việt Nam có khá nhiều ngày để tôn vinh công lao của những người mẹ như Lễ Vu Lan, ngày quốc tế phụ nữ 8/3, ngày phụ nữ Việt Nam 20/10 thì Ngay của Mẹ đã trở nên phổ biến hơn, và được nhiều người hưởng ứng. Vào dịp này con cái sẽ thường gửi tặng cho mẹ những lời chúc và món quà ý nghĩa. Ngày của Mẹ nên tặng gì ý nghĩa? Ý tưởng quà tặng cho Ngày của Mẹ không thiếu, có vô vàn thứ để các bạn có thể biến chúng thành món quà ý nghĩa dành tặng đến mẹ. Hãy thử tham khảo vài gợi ý dưới đây của Beemart nhé: Cùng mẹ chụp những tấm hình Có lẽ khi lớn lên, nhìn lại quãng thời gian mẹ nuôi nấng, ngoài những lúc còn bé thì rất ít khi chúng ta đứng chung khung hình với mẹ. Một vài "pô" ảnh với động tác thân mật hết sức đơn giản như khoác tay, ôm... cũng đủ tạo nên một kỉ niệm đẹp với mẹ rồi đó. Hoặc nếu có cơ hội, hãy dẫn mẹ đến những studio để chụp những bức ảnh chuyên nghiệp hơn cũng là một ý tưởng khá thú vị. Bạn có thể kết hợp với những loại trang phục và phụ kiện như áo dài, cổ phục Việt Nam hay bất cứ chủ đề nào mẹ thích. Tặng mẹ một món quà thiết thực Thay vì lựa chọn những món đồ dập khuôn thì bạn thử quan sát kĩ xem mẹ đang cần cái gì nhé. Lọ kem dưỡng da của mẹ đã hết, vài bộ quần áo đã sờn vải, đôi dày đi đến mòn đế hay sức khỏe không được ổn... hãy để ý chút ít là bạn sẽ thấy được ngay món quà bạn có thể tặng mẹ rồi đó! Ngoài ra, những món đồ công nghệ như điện thoại hay tivi cũng là lựa chọn bạn có thể cân nhắc. Một thiết bị hữu ích để duy trì liên lạc giữa mẹ và con cái, mọi người xung quanh. Đồng thời, chúng cũng phục vụ cho nhu cầu giải trí như xem phim, ca nhạc làm cho cuộc sống của mẹ trở nên phong phú và nhiều niềm vui hơn. Làm tặng mẹ những món ăn ngon Mẹ đã vất vả cả cuộc đời để nuôi chúng ta khôn lớn, cho chúng ta ăn học đầy đủ; vậy thì tại sao không đãi lại mẹ những món ăn mẹ chưa từng được ăn để thể hiện lòng hiếu thảo của mình nhỉ? Vào bếp cùng mẹ Nhất là với cuộc sống bộn bề, nhiều lo toan hiện nay chúng ta vô tình dành ít thời gian hơn cho những người thân yêu, đặc biệt là mẹ. Đã bao lâu rồi bạn không cùng mẹ ăn một bữa cơm, cùng mẹ trò chuyện, tâm sự. Vậy thì nhân ngày của mẹ hãy vào bếp nấu cho mẹ ăn thì một món bánh, đồ uống do chính tay mình làm thử xem.Không cần là những món ăn quá cầu kỳ với những nguyên liệu đắt tiền, bạn chỉ cần tự tay làm những món ăn mà mẹ thích hoặc làm một chiếc bánh kem hấp dẫn dành tặng mẹ trong ngày này. Chỉ cần như thế thôi chắc chắn sẽ làm mẹ tạo cho mẹ một bất ngờ lớn đó! Những món ăn, chiếc bánh tuy đơn giản nhưng chứa đầy tình yêu thương dành mà chắc chắn người mẹ nào cũng có thể cảm nhận được. Hãy để Bee gợi ý cho bạn những món bánh ngon tuyệt thể hiện tình yêu dành cho mẹ nhé: Món quà quý giá nhất chính là tự tay làm bánh dành tặng cho mẹ Chẳng cần phải tìm kiếm nhiều nơi tại Beemart đã có set nguyên liệu làm bánh vô cùng đầy đủ, kèm theo công thức hướng dẫn chi tiết. Việc của bạn chỉ cần chọn mua những món mẹ thích và làm theo thôi nhé! Vậy là chúng mình đã giải đáp những băn khoăn ở trên của bạn rồi đó! Chúc bạn có khoảng thời gian ý nghĩa bên mẹ cũng như những người thân yêu của mình trong Ngày của Mẹ nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách pha trà hoa atiso đỏ (hibicus) lạ miệng - Đồ uống nhất định phải thử khi hè về

Mùa hè là thời điểm thích hợp để thử các loại trà atiso đỏ (hibicus) với công thức độc đáo. Nếu như bạn đã quá quen thuộc với cách pha trà atiso thông thường thì đọc ngay bài viết dưới đây để khám phá công thức pha trà hoa atiso đỏ "bí mật" của Beemart nhé! Hoa hibicus (atiso đỏ) là gì? Công dụng và cách pha trà thanh nhiệt cơ thể Cách làm chè sầu thơm béo chuẩn vị chẳng khác gì ngoài hàng Trà hoa atiso đỏ đào Nguyên liệu - 6 cup nước lọc - 1/3 cup hoa atiso (hibicus) khô - Đào ngâm / tươi - 1/4 cup nước cốt chanh tươi - 1/2 cup mật ong Cách làm Bước 1: Cho 2 cup nước vào nồi và đun ở lửa lớn đến khi nước sôi. Bước 2: Vặn nhỏ lửa rồi cho hoa atiso khô và khuấy đều, ngâm trong vòng 10 phút. Bước 3: Đổ mật ong vào phần nước lọc còn lại (4 cup), khuấy đến khi hòa tan. Tiếp tục thêm đào và nước cốt chanh. Bước 4: Bạn gạn nước hoa atiso (hibicus) ra, bỏ phần cái đi. Đổ phần nước vào hỗn hợp nước cốt chanh, mật ong ở trên và khuất đều. Bước 5: Để tủ lạnh cho đến khi sử dụng hoặc có thể dùng ngay cùng với đá, thêm vài lát đào và lát chanh, hay lá bạc hà để trang trí tạo điểm nhấn thêm đẹp mắt bạn nhé! Trà atiso đỏ dừa Nguyên liệu - 2 cup nước lọc - 1/2 cup hoa atiso đỏ (hibicus) - 4 cup nước dừa tươi - 1 quả chanh, thái mỏng Cách làm Bước 1: Cho nước và hoa atiso đỏ khô vào một tô lớn. Khuấy đều và để hỗn hợp trong tủ lạnh qua đêm. Bước 2: Sau đó bạn lọc nước hoa atiso đỏ đã ngâm, bỏ phần cái đi. Bước 3: Đổ lẫn nước dừa và chanh đã thái lát mỏng vào khuấy đều. Bước 4: Dùng ngay với đá và thưởng thức cốc nước mát lạnh thôi nào! Trà xanh hoa atiso đỏ Nguyên liệu - 1 cup nước sôi - 1 muỗng canh hoa atiso đỏ khô - 1 muỗng cà phê trà xanh - 1 ít mật ong tăng vị ngọt Cách làm Bước 1: Cho hoa atiso đỏ khô vào 1 cup nước sôi và ngâm trong vòng 10 phút. Sau đó bạn gạn nước hoa atiso (hibicus) ra, bỏ phần cái đi. Bước 2: Tiếp tục, đổ lẫn trà xanh với hoa atiso đã ngâm ở trên trong 5 phút, rồi lọc bỏ bã lấy nước. Bước 3: Thêm một chút mật ong (tùy khẩu vị) để tăng độ ngọt. Bước 4: Thưởng thức cùng với đá. Món trà xanh atiso đỏ thơm ngất ngây khi hòa quyện 2 hương vị đặc biệt chắc chắn sẽ là trải nghiệm thú vị đó. Lưu ý khi sử dụng trà atiso đỏ (hibiscus) Mặc dù mang nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn vẫn không nên dùng quá 2 - 3 tách trà hibiscus mỗi ngày vì sẽ gây tổn thương gan. Không uống trà hibiscus khi đói. Hạn chế uống trà hibiscus vào buổi tối. Những người bị bệnh đái tháo đường hoặc tăng huyết áp nên theo dõi mức đường trong máu và huyết áp sau khi dùng trà hibiscus. Nếu bạn đang sử dụng một số loại thuốc điều trị, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng trà hibiscus. Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú không được sử dụng trà hibiscus. Như vậy, với 3 công thức cực đơn giản trên, bạn đã có ngay cho mình những cốc trà "hảo hạng" rồi phải không nào! Hương vị và cách thưởng thức mới sẽ khiến bạn thích mê đó. Đừng quên theo dõi Blog Beemart để cập nhật thêm nhiều thông tin và công thức hay ho mỗi ngày nha! Chúc bạn thành công! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Hoa hibicus (atiso đỏ) là gì? Công dụng và cách pha trà thanh nhiệt cơ thể

Hoa hibicus (atiso đỏ) là một loại "thần dược" đem lại lợi ích thần kì cho sức khỏe với nhiều tên gọi khác nhau. Vị thơm mát của trà và các loại đồ uống chế biến từ hoa atiso đỏ được xem là thức uống giải nhiệt mùa hè hiệu quả. Để tìm hiểu rõ hơn về loại hoa hibicus này, hãy cùng Beemart tìm hiểu trong bài viết này nhé! Trà Atiso Tươi - Thức uống giải nhiệt với công dụng không ngờ Hoa anh đào muối: "Nàng thơ" của tinh hoa ẩm thực xứ sở Phù Tang Hoa hibicus là gì? Hoa hibicus ở Việt Nam được biết đến với nhiều tên gọi như hoa atiso đỏ, bụt giấm, bụp giấm, lạc thần... Mặc dù, hibiscus trong từ điển tiếng Việt được gọi là “hoa dâm bụt”. Tuy nhiên, vì hương vị chua đặc trưng, sắc đỏ tự nhiên, dược tính tuyệt hảo và khả năng ứng dụng rộng rãi trong ẩm thực và y học của loài cây này, thế giới vẫn sử dụng tên gọi ngắn gọn Hibiscus thay cho tên khoa học của hoa là Hibiscus Sabdariffa. Và “Hibiscus” là tên được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới dành cho loài thảo mộc này. Người ta đã nghiên cứu và chế biến hoa hibicus thành các loại đồ ăn, đồ uống khác nhau như trà, rượu, nước siro, mứt,... và được sử dụng nhiều như một món quà tặng. Ở nước ta, từ lâu cây atiso đỏ được trồng làm cảnh khá phổ biến. Đài hoa phơi khô bảo quản được lâu, sau khi ngâm nước lại trở về trạng thái tươi. Cây hoa này cao 1,5 – 2m, phân nhánh gần gốc, màu tím nhạt, lá hình trứng, mép lá có răng. Hoa đơn độc, mọc ở nách, gần như không có cuống. Tràng hoa màu vàng hồng hay tía, có khi trắng. Quả nang hình trứng, có lông thô mang đài màu đỏ bao quanh quả. Cây ra hoa từ tháng 7 đến tháng 10. Vào mùa thu, lúc các lá đài còn mềm, không nhăn héo và có màu đỏ sẫm. Và cũng chỉ thu hái trong vòng 15-20 ngày sau khi hoa nở vì để lâu, dược liệu sẽ giảm chất lượng. Công dụng diệu kì của hoa hibicus đối với sức khỏe Giúp trẻ hóa cơ thể và nguy cơ gây ung thư Hoa hibiscus chứa một loại chất chống oxy hóa rất hiếm là Flavonoid. Các chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn chặn quá trình lão hóa của cơ thể, giúp người sử dụng trẻ lâu, giữ được tuổi thanh xuân. Hàm lượng Flavonoid là hợp chất chống oxy hóa hữu hiệu chiếm tỷ trọng lên tới 12% trong đài quả và 5-6% trong lá Hibiscus. Hỗ trợ huyết áp Một trong những tác dụng mạnh nhất của Hibiscus là khả năng làm giảm huyết áp. Nhiều nghiên cứu trên thế giới đã chỉ ra rằng, việc uống trà Hibiscus thường xuyên với tần suất hợp lí có tác dụng hiệu quả tương đương với việc sử dụng các loại thuốc giảm huyết áp. Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học tại Trường Đại học Seattle (Mỹ) đã thực hiện đánh giá, cho thấy khi uống 10g đài hoa bụp giấm khô hãm với 519ml nước nóng mỗi ngày trước bữa sáng liên tục bốn tuần, huyết áp tâm thu giảm 11%, huyết áp tâm trương giảm 12,5%, tương đương với nhóm bệnh nhân đối chứng uống Captopril liều 50mg/ngày. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng hoa hibiscus tự nhiên có thể sẽ hiệu quả tương đương với các thuốc giảm huyết áp và đó thực sự là một trong những lợi ích tuyệt vời nhất từ hoa hibicus. Giảm lượng cholesterol trong máu Những chất chống oxy hóa trong hoa hibiscus sẽ giúp giảm cholesterol, từ đó bảo vệ thành mạch và cân bằng lượng cholesterol trong cơ thể. Trong các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những bệnh nhân bị đái đường sau khi sử dụng trà Hibiscus 2 lần mỗi ngày trong 1 tháng đã có những cải thiện rõ rệt về lượng cholesterol. Lượng cholesterol tốt HDL tăng lên và cholesterol LDL xấu giảm xuống. Hoa hibicus là một nguồn cung cấp vitamin C rất lớn Vitamin C là vitamin mà cơ thể cần để phát triển và sửa chữa các tế bào, mô, giúp hàn gắn các vết thương và làm chắc xương, răng.trong cơ thể. Vitamin C cũng rất quan trọng cho làn da của bạn. Ngoài ra, nguồn cung Vitamin C trong hoa hibiscus cũng đồng thời giúp giảm sốt, hạ nhiệt cơ thể và an thần. Hơn nữa, Vitamin C cũng là chất chống oxy hóa. Giúp giảm cân hiệu quả Nếu không cho đường thì Hibiscus là một thứ đồ uống không cung cấp calories. Sử dụng hoa hibiscus sau bữa ăn giúp cơ thể tiêu hóa hyđrat-cacbon, làm đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và đốt chất béo nhanh hơn, giúp ngăn ngừa và hạn chế sự béo phì do tích mỡ. Hơn nữa, trong hoa atiso đỏ cũng chứa hàm lượng chất xơ cao nên rất hữu ích trong việc điều trị táo bón, giúp cơ thể đào thải các chất độc trong cơ thể qua hệ tiêu hóa một cách dễ dàng. Điều này cũng hữu ích trong việc giảm cân của bạn. Cách pha trà hoa hibicus (atiso đỏ) Có hai cách pha trà Hibiscus đó là cách pha nóng và lạnh. Pha trà hoa hibiscus nóng: Lấy 4 - 5 bông Hoa Hibiscus pha với 250ml nước sôi, đợi 5 - 10 phút thì chiết nước trà ra ly, có thể thêm chút mật ong vào trà nếu bạn muốn ngọt. Pha trà hoa hibiscus lạnh: - Lấy 4 - 5 bông pha với 120ml nước sôi, để trong vòng 3 - 4 phút sẽ có được nước cốt trà vị thanh mát Đợi nước cốt nguội, cho nước đường và vắt 1 lát chanh tươi và lắc đá là có ngay ly trà chuẩn vị xí muội. - Vị trà hoa hibiscus này cực kỳ mát và hấp dẫn, vị chua chua ngọt ngọt như hương vị xí muội sẽ làm bạn yêu thích. Lưu ý khi sử dụng trà hibiscus Mặc dù mang nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn vẫn không nên dùng quá 2 - 3 tách trà hibiscus mỗi ngày vì sẽ gây tổn thương gan. Không uống trà hibiscus khi đói. Hạn chế uống trà hibiscus vào buổi tối. Những người bị bệnh đái tháo đường hoặc tăng huyết áp nên theo dõi mức đường trong máu và huyết áp sau khi dùng trà hibiscus. Nếu bạn đang sử dụng một số loại thuốc điều trị, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng trà hibiscus. Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú không được sử dụng trà hibiscus. Trong những ngày nóng nực của mùa hè như này, hãy thử bổ sung thêm các loại thức uống từ hoa hibicus vào thực đơn hàng ngày để cải thiện sức khỏe bạn nhé! Hy vọng với những chia sẻ của Beemart, bạn đã có thêm cho mình những thông tin bổ ích về hoa hibicus (atiso đỏ). Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều thông tin và công thức nấu ăn, pha chế đồ uống gây nghiện nha! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách làm chè sầu thơm béo chuẩn vị chẳng khác gì ngoài hàng

Chè sầu là món chưa bao giờ "hạ nhiệt" mỗi mùa hè, vị chè sầu thơm ngon béo ngậy có thể chinh phục được bất kì khẩu vị khó tính nào. Mùa sầu riêng đến rồi, hãy thử ngay công thức siêu đơn giản của Beemart để làm ra những ly chè sầu thơm ngất ngây với hương vị tuyệt vời dưới đây nhé! Cách làm sữa chua nếp cẩm giải khát ngày hè Thạch găng - Món chè mang theo hương vị tuổi thơ của biết bao thế hệ Nguyên liệu làm chè sầu Nguyên liệu làm nước cốt dừa - 150g đường - 250g nước cốt dừa - 50g bột cốt dừa - 100g bột béo - 250ml sữa tươi nguyên kem - 120ml whipping cream - 500ml nước Nguyên liệu làm thạch và topping - 300g sầu riêng - 500g hạt đác - 200g đường - 50g nước cốt dừa - 50ml sữa tươi nguyên kem - 30ml whipping cream - 60g sữa đặc - 5g bột cacao (làm thạch màu nâu) - 3ml nước cốt lá dứa - 2 gói thạch rau câu con cá - 10g bột agar - 1 bó lá nếp (không bắt buộc) - 2,7L nước Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm các dụng cụ cho các bước làm chè sầu như rây bột, phới lồng và màng bọc thực phẩm. >>> Xem thêm: Dụng cụ nhà bếp Lưu ý khi chuẩn bị nguyên liệu Chọn sầu riêng ngon Để chọn được quả sầu riêng ngon, khi chọn mua sầu riêng các bạn nên chọn quả có phần eo phình to đều, không bị vẹo, quả phân thành từng mũi to và rõ ràng. Đặc biệt, cần phải chọn những quả sầu riêng già, chín đều, có vỏ ngoài hơi nứt và tỏa ra một mùi thơm ngon đặc trưng. Không nên chọn những quả sầu riêng nhìn trông quá cứng nhắc, có hình tròn như bóng bầu dục, không chia thành từng múi. Những quả sầu riêng già thường sẽ có gai nở to, cứng và có phần đầu gai hơi tròn (không nhọn hoắt và nhỏ xíu). Khi dùng tay bóp nhẹ 2 gai gần nhau, nếu không thấy quả sầu riêng óp lại gần nhau thì là đã già. Còn nếu khi bóp hai gai này mà thấy mềm thì quả sầu riêng này bị non hoặc bị chín ép (ăn sẽ không ngọt và rất hay bị sượng). Cách bổ sầu riêng Sầu riêng cũng gần giống như mít, có rất nhiều gai. Bởi thế, khi bổ loại quả này, đầu tiên chúng ta cần phải phân biệt được các múi trên trái sầu riêng, tiếp đó dùng dao nhọn khía từ đỉnh tới giữa múi sầu riêng. Tiếp theo, dùng mũi dao thọc vào giữa – từ đỉnh vào sâu bên trong trái để tạo ra khe nứt. Cuối cùng, dùng lực của tay để tách đôi quả sầu riêng ra là xong nhé! Lưu ý: Nếu không có sầu riêng tươi bạn hoàn toàn có thể sử dụng cơm sầu tiêng cấp đông tại Beemart nhé, vừa tiện lợi mà vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon. Cách làm chè sầu chuẩn vị thơm béo Bước 1: Nấu nước cốt - Để làm nước cốt chè sầu, đầu tiên bạn cho vào nồi 500ml nước lọc, 150g đường, 2-3 lá nếp, đun đường đến khi sôi thì tắt bếp, vừa đun vừa khuấy đều cho tan đường. Nước sôi thì vớt lá dứa ra. - Cho vào nồi 100g bột béo, 50g bột cốt dừa, khuấy đều cho tan. Thêm vào nồi 350g nước cốt dừa, 250ml sữa tươi nguyên kem, 120ml whipping cream cho béo ngậy. Khuấy đều hỗn hợp này và đun ở lửa nhỏ, đun đến khi nóng già, không đun sôi vì sẽ làm nước cốt dừa bị tách béo. - Nước cốt này bạn để nguội rồi để trong tủ lạnh tối thiểu 6 tiếng thì nước cốt sẽ sánh đặc và béo ngậy hơn, có thể để qua đêm. Bước 2: Làm thạch rau câu 3 vị Thạch rau câu trong chè sầu gần giống thạch trong chè khúc bạch. Cách làm đơn giản như sau: - Trộn 2 gói bột rau câu con cá với 20g đường. Chuẩn bị 2 lít nước lọc, đun sôi nước rồi từ từ cho bột rau câu + đường đã trộn vào nồi. Vừa đổ vừa khuấy đều để tránh bị vón cục. Sau khi đun sôi, bạn hạ lửa nhỏ, đun thêm khoảng 10 phút nữa thì thạch sẽ không bị vón cục hay chảy nước. - Chuẩn bị 3 khuôn thạch và chia vào mỗi khuôn như sau: Khuôn 1: Hòa tan 40g sữa nóng với 5g bột cacao, khuấy đều rồi thêm 30g sữa đặc. Khuôn 2: 30g sữa đặc + 50g nước cốt dừa + 30ml whipping Khuôn 3: 3ml nước cốt lá dứa - Tiếp theo, bạn chia hỗn hợp thạch đã đun thành 3 phần và chia đều vào 3 khuôn này. Khuấy đều hỗn hợp để thạch được đều màu hơn. Đợi thạch nguội thì cho vào tủ lạnh trong khoảng 1-2 tiếng. Lưu ý: Thạch rau câu rất nhanh đông vậy nên trong thời gian bạn chuẩn bị khuôn, bạn cần để thạch trên bếp với mức lửa nhỏ nhất để thạch không bị đông trước khi đổ nhé! Bước 3: Làm phần thạch sợi giòn - Trộn đều 80g đường với 10g bột gara - Đun sôi 700ml nước với 2 lá dứa, nước sôi thì vớt lá dứa ra, cho hỗn hợp đường + bột agar vào, vừa cho vào vừa khuấy đều hỗn hợp để không bị vón cục. - Đun hỗn hợp đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa, đun thêm trong khoảng 5 phút nữa rồi đổ ra khuôn. - Đợi thạch nguội bạn cho vào tủ lạnh trong khoảng 1-2 tiếng nhé! Bước 4: Rim hạt đác - 500g hạt đác tươi bạn rửa sạch, đổ ra rổ và bóp cùng 1 thìa muối cho hạt đác đỡ bị nhớt. Rửa sạch hạt đác với nước sạch 1-2 lần nữa rồi tiến hành rim. - Cho vào nồi 500g hạt đác với 100g đường, trộn đều, rim ở lửa vừa trong vòng 15 phút cho cạn nước đường là được. Bước 5: Trang trí - Sau 1 giờ để thạch trong tủ lạnh, bạn lấy ra, nhẹ nhàng gỡ khuôn thạch (dùng đầu mũi dao đưa một đường quanh khuôn thạch rồi úp ngược khuôn, thạch sẽ tự rơi ra). - Cắt thạch 3 vị thành các miếng vuông vừa ăn, với thạch sợi giòn, bạn cắt thành các sợi nhỏ nhé. - Sầu riêng gỡ lấy phần thịt và dùng dĩa dằm nhuyễn, bạn cũng có thể xay sinh tố nhưng dằm bằng tay thì vị sầu sẽ rõ và đậm đà hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm topping cho ly chè sầu của mình bằng những miếng mít thái sợi đó nha. Bước 6: Hoàn thành Cuối cùng, bạn chuẩn bị một chiếc bát tô khoảng 400ml hoặc cốc, cho vào bát 1 muỗng thạch cacao, 1 muỗng thạch lá dứa, 1 muỗng thạch dừa, 1 muỗng thạch sợi giòn, 1 muỗng hạt đác và 1 muỗng sầu riêng. Thêm 3 muôi nước cốt dừa (khoảng 80ml) nữa là có thể thưởng thức một bát chè sầu siêu hấp dẫn rồi. Có thể thêm đá nếu muốn ăn lạnh. Chè sầu có vị béo ngậy của nước cốt dừa, vị mát mát mềm mịn của thạch rau câu, đặc biệt là hương sầu riêng thơm nức mũi kết hợp tạo nên hương vị khó quên cho lần đầu thưởng thức. Cách làm chè sầu tại nhà không quá khó, bạn hãy tham khảo công thức này để trổ tài cho cả gia đình nhé! Chúc bạn thành công! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Chanh leo vàng gây sốt không bao giờ chua nhưng giá cao hơn gấp nhiều lần, lí do là gì?

Cách đây khoảng 3 năm, trên thị trường bất ngờ xuất hiện loại chanh leo vỏ vàng óng, được xách tay từ Colombia về. Loại chanh dây vàng này lập tức gây sốt, được giới nhà giàu Việt ráo riết lùng mua. Bởi, thay vì vị chua, chanh leo Colombia lại có vị ngọt, cắm ống hút vào hút trực tiếp không cần bỏ thêm đường. Thực hư ra sao, cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé! Phúc bồn tử (Quả mâm xôi) - Nguyên liệu trang trí cho chiếc bánh gato lung linh Cập nhật xu hướng đồ uống hot 2022 Chanh leo vàng thực sự gây sốt Chanh leo vàng ngọt hay còn gọi là chanh leo vàng hương ổi, chanh dây hoàng kim. Khác với các loại chanh dây thông thường, chanh leo vàng thường có màu sắc tươi hoặc trắng vàng bắt mắt. Mang vẻ ngoài to tròn, khi chín phần mật chanh ở bên trong ăn có vị ổi ngọt thơm đang ngày càng được chú ý và yêu thích. Điểm đặc biệt và nổi bật nhất của loại chanh này chính là vị ngọt thanh. Nếu như các loại chanh dây tím thường có vị chua chua thì loại quả này hoàn toàn ngược lại bởi chúng được biết đến là chanh leo vàng không bao giờ chua. Khi mua về quả ban đầu sẽ có màu hơi xanh, để 2-3 ngày chín vàng và bắt đầu chảy mật thì lúc đó, chanh leo vàng sẽ vừa thơm vừa ngọt khiến bạn không thể cưỡng lại được. Chỉ cần lấy dao cắt phần núm quả phía trên và có thể xúc ăn trực tiếp ngay rồi đó. Hoặc bạn cũng có thể chế biến chanh dây vàng thành sinh tố, pha nước, làm nước sốt,... rất thuận tiện mà không cần đường nha. Công dụng và lưu ý khi sử dụng chanh leo vàng Bên cạnh hương vị và mùi thơm hấp dẫn, chanh dây vàng ngọt còn cung cấp rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho người sử dụng như: vitamin, flavonoid, glycin, chất chống oxy hóa, canxi, sắt, … Chính vì vậy mà thức quả này mang đến rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như: - Giảm căng thẳng mệ mỏi: Hàm lượng kali và folate bên trong chanh dây vàng được biết là 2 hoạt chất có tác dụng tích cực trong việc hỗ trợ thần kinh, cải thiện sức khỏe não. Chính vì thế việc sử dụng loại quả này được xem là cách làm giảm tình trạng căng thẳng, mệt mỏi tự nhiên và an toàn. Đồng thời, hàm lượng kali còn giúp hỗ trợ quá trình điều tiết máu, tăng cường nhận thức. Dĩ nhiên, hàm lượng folate cũng đem lại tác dụng tích cực trong việc phòng chống bệnh Alzheimer, suy giảm trí nhớ. - Tăng cường hệ miễn dịch: Việc sử dụng chanh dây vàng ngọt giúp tăng cường hệ miễn dịch là hoàn toàn đúng. Điều này là bởi bên trong chanh dây có hàm lượng lớn các loại vitamin, chất chống oxi hóa và chất kháng viêm hiệu quả. Chính vì thế có thể giúp hệ miễn dịch luôn khỏe mạnh, từ đó giảm khả năng mắc các bệnh thông thường. - Ổn định đường huyết: Việc sử dụng chanh dây vàng quả ngọt hằng ngày hỗ trợ những bệnh nhân đường huyết cao có thể điều hòa lượng đường huyết trong máu tốt hơn. Đồng thời, chúng còn giúp làm giảm hàm lượng cholesterol xấu và cải thiện các chức năng của insulin bên trong cơ thể. - Hỗ trợ sức khỏe hệ tim mạch: Hàm lượng kali, flavonoid, axit phenolic bên trong canh dây có thể hỗ trợ phần nào trong quá trình bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh về tim mạch. Điều này là bởi chúng có thể hỗ trợ quá trình điều hòa huyết áp, tăng cường lưu lượng máu, giảm nguy cơ gây tắc nghẽn tại các động mạch đồng thời kiểm soát hàm lượng cholesterol bên trong cơ thể. - Làm đẹp da: Không thể không kể đến tác dụng làm đẹp da của chanh dây vàng ngọt được khá nhiều chị em ưa chuộng, chỉ cần chăm chỉ uống 1 cốc hoặc ăn 1-2 quả này hằng ngày, cơ thể đã có thể hấp thu được lượng vitamin và các chất chống oxy hóa dồi dào từ đó giúp da bạn trắng sáng, khỏe mạnh hơn. Tuy nhiên, với vô vàn lợi ích cho sức khỏe là vậy nhưng bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề khi muốn sử dụng chanh leo vàng: Khi đang dùng các loại thuốc như thuốc kháng sinh, thuốc ngủ… hay bất kỳ một loại thảo dược nào khác thì không nên dùng chanh leo vàng. Những trường hợp đang bị viêm loét dạ dày hay chảy máu dạ dày cũng nên thận trọng bởi có thể gây sỏi thận. Khi dùng, bạn nên bỏ bớt hạt bởi hạt cứng sẽ rất khó tiêu hóa và không đào thải được hết ra bên ngoài, có thể gây viên ruột. Không nên lạm dụng chanh leo, nếu sử dụng quá thường xuyên sẽ làm dạ dày bị tổn thương và gây ra các triệu chứng mệt mỏi, chóng mặt... Bạn nên dùng 3 lần/tuần là hợp lí. Cách pha nước chanh leo vàng siêu đơn giản Nguyên liệu càn chuẩn bị 2 quả chanh leo vàng 2 thìa canh đường ( có thể thêm bớt tùy khẩu vị) 1/2 thìa cà phê muối. Đá viên, nước lọc. Dụng cụ: Ly, rây lọc, thìa… Cách làm Bước 1: Chanh dây đem rửa sạch, để ráo, cắt đôi theo chiều ngang và dùng thìa nạo phần ruột vào ly. Bước 2: Cho 2 thìa canh đường, ½ thìa cà phê muối vào ly và khuấy đều. Bước 3: Dùng rây lọc để lọc hạt và chỉ lấy phần nước. Lưu ý: Nếu bạn là người thích ăn hạt chanh leo thì không cần lọc. Mua chanh leo vàng hương ổi ở đâu? Tại Beemart, sản phẩm chanh leo vàng hương ổi được bán với mức giá phải chăng, hàng trồng chuẩn Vietgab tại Đà Lạt được hái và nhập trực tiếp ở vườn nên bạn hoàn toàn an tâm nhé! Hy vọng với những chia sẻ của chúng mình về loại quả tuyệt vời này, bạn đã có mình thêm thông tin hữu ích để có thể bổ sung thêm món ăn, đồ uống vào thực đơn của gia đình. Đừng quên theo dõi Blog Beemart để cập nhật thêm nhiều công thức, chia sẻ hấp dẫn hơn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Nguyên liệu làm bánh cơ bản không thể thiếu trong căn bếp của bạn

Bột mì, bột gạo, đường, bơ.... là những nguyên liệu bạn sẽ thường thấy trong căn bếp làm bánh. Vậy đâu là nguyên liệu cơ bản nhất định phải có? Hãy cùng chúng mình tìm hiểu trong bài viết này và cũng một vài gợi ý địa điểm mua nguyên liệu làm bánh dành cho bạn nhé! Top 10 dụng cụ làm bánh cơ bản cần thiết cho người mới bắt đầu Bí mật của kem béo thực vật có thể bạn chưa biết? 1. Các loại bột - Nguyên liệu chủ đạo của hầu hết các loại bánh Bột mì: Đây là một nguyên liệu phổ biến, được biết đến và lựa chọn sử dụng nhiều nhất để chế biến thành nhiều loại bánh khác nhau - Bột mì đa dụng (all purpose flour): là bột mì phổ biến nhất, dùng làm nhiều loại bánh từ bánh gato, cookies, bánh mì, bánh quy,.. Và khi bạn dùng bột mì đa dụng này, thì cần kết hợp bột với nhiều nguyên liệu phù hợp theo từng loại bánh. - Bột mì mịn (cake flour): bột mì mịn còn có một tên gọi khác là soft flour, được dùng cho các loại bánh bông lan, gato... đặc biệt là các loại bánh có đặc tính xốp, mềm, nhẹ. Ngoài ra, bạn cũng có thể pha trộn theo công thức sau nếu như không có sẵn bột mì mịn tại nhà: 100g bột mì mịn = 90g bột mì đa dụng + 20g bột ngô. - Bột mì dai (bread flour): bột mì dai chứa nhiều gluten tạo độ dai cho bánh khi trộn bột với nước, và được sử dụng làm bánh mì. Hơn nữa, loại bột này cũng được nhiều người sử dụng làm vỏ các loại bánh nướng. - Bột mì nguyên cám (whole wheat all-purpose flour): bột mì nguyên cám thường có chất dinh dưỡng cao hơn các loại bột mì thông thường. Loại bột này khi sử dụng làm bánh nướng có thể thay một phần bột mì trắng bằng loại bột mì nguyên cám. Và cũng có thể thay thế bằng những loại bột khác như bột mì lúa mạch, lúa mạch đen hay bột free gluten có cùng công dụng. Ngoài ra, để tiết kiệm chi phí và thời gian chuẩn bị, bạn cũng có thể sử dụng bột trộn sẵn từ các thương hiệu chuyên cung cấp nguyên liệu làm bánh uy tín. Các loại bột trộn sẵn từ bột bánh pancake, bột bánh bông lan... Các loại bột này đã được trộn với tỉ lệ phù hợp cho từng loại bánh nhất định. Thành phần gồm bột mì, bột nở, và có thể gồm một số phụ gia khác. Bột gạo: Bột gạo cũng giống như bột mì, cũng đều được nhiều đầu bếp, chị em nội trợ yêu thích để chế biến các món bánh thông thường. Bột gạo có 2 loại chính là bột gạo nếp và bột gạo tẻ. Bột gạo nếp được làm từ gạo nếp, dùng làm nguyên liệu cho các món ăn truyền thống như: bánh trôi, bánh chay, bánh rán... Còn bột gạo tẻ được làm từ gạo tẻ, dùng làm bánh bèo, bánh đúc, bánh giò... Tại Beemart, chúng mình có đầy đủ các loại bột gạo làm bánh mà bạn có thể tham khảo đó nhé! Bột nở, muối nở: Đây được xem là loại bột phụ gia dùng khá phổ biến trong làm bánh. Bột nở (baking power) và Muối nở (baking soda) là các nguyên liệu giúp bánh nở xốp. Khi sử dụng các loại bột này, nhất thiết phải rây bột và trộn đều. Bên cạnh đó, bạn có thể thay thế 2 loại bột nỳ cho nhau tùy vào từng công thức, nhưng hãy nhớ cân bằng tỉ lệ nhé, nếu cho quá nhiều bột nở, muối nở sẽ khiến bánh có vị mặn. 2. Các loại bơ làm bánh Xếp thứ 2 trong danh sách những nguyên liệu làm bánh cơ bản đó là bơ, là một nguyên liệu quan trọng. Giống như bột, bơ cũng có nhiều loại như bơ động vật, bơ thực vật (bơ nhạt, bơ mặn). - Bơ động vật (chiết xuất từ sữa động vật): Loại bơ này được chia thành bơ mặn và bơ nhạt. Khi làm bánh, người ta hay chọn bơ nhạt vì bơ mặn có hàm lượng muối cao dễ làm bánh bị mặn. Chúng thường xuất hiện trogn công thức làm bahs như bánh su kem, bánh quy, chocolate chips... - Bơ thực vật (chiết xuất từ các loại thực phẩm): Đây là loại bơ rất thích hợp cho người ăn kiêng, dùng thay thế bơ động vật trong nhiều trường hợp. Ngoài ra, bơ không những được dùng để chế biến bánh mà còn được dùng để trang trí bánh, có thể đánh bông hoặc bắt kem. 3. Trứng Không chỉ trong nấu ăn, trong làm bánh, trứng cũng là một nguyên liệu quen thuộc với chị em, Trứng có vai trò như chất kết dính trong cấu trức bánh, tạo độ bông xốp hoặc tăng cường độ ẩm trong bánh, giúp bánh có màu vàng hấp dẫn và tăng giá trị dinh dưỡng cho bánh. Tuy nhiên trong làm bánh, không phải lúc nào chúng ta cũng sủ dụng toàn trứng mà có những công thức chỉ dùng lòng trắng, cũng có công thức chỉ dùng lòng đỏ. Và trứng gà được sử dụng chủ yếu, vì trứng gà ít tanh ít ảnh hưởng đến vị/mùi của bánh. 4. Whipping cream / Topping cream Whipping cream hay Topping cream được dùng chủ yếu cho việc trang trí giúp cho bánh trông đẹp mắt, hấp dẫn hơn. - Whipping cream: là nguyên liệu làm bánh có độ béo cao (>35%), không đường. Loại này có dạng lỏng, được dùng đánh bông trang trí lên trang trí mặt bánh. - Topping cream: có ít chất béo hơn, nhưng có sẵn đường. Topping cream cũng được dùng để trang trí bánh và ít bị chảy hơn whipping cream. Vậy nên bạn có thể tháy topping cream thường được dùng cho những đồ uống đá xay với topping béo ngậy phủ siro hoặc caramel bên trên. 5. Đường Đường cũng được xem là loại nguyên liệu làm bánh không thể thiếu để tạo nên những chiếc bánh ngọt thơm. Tùy theo từng loại bánh mà đường sẽ có công dụng khác nhau như: Tạo độ ngọt và mùi thơm cho bánh, tạo độ mềm mịn, giữ ẩm và giúp bánh giữ được lâu hơn. Có nhiều loại đường như đường kính (đường trắng / đường tinh luyện), đường nâu, đường phèn, đường bột... Mỗi loại được dùng phụ thuộc vào nhu cầu, mục đích của người làm bánh. Mua nguyên liệu làm bánh ở đâu? Trên đây là những nguyên liệu khá cơ bản, ngay cả trong nấu ăn hàng ngày nên bạn có thể mua chúng ở các chợ, các cửa hàng tạp hóa, siêu thị hay các cửa hàng chuyên bán đồ làm bánh. Giá nguyên liệu làm bánh khá đa dạng nhưng không quá cao tùy thuộc theo loại bánh cần làm. Tại Beemart, chúng mình có đầy đủ những nguyên liệu làm bánh mà bạn cần với GiÁ TỐT nhất thị trường. Cam kết hàng chuẩn chính hãng nên bạn hoàn toàn có thể an tâm sử dụng nhé! Hy vọng với những chia sẻ trên của chúng mình, bạn có thể hiểu hơn về những nguyên liệu làm bánh cơ bản và thấy việc làm bánh thật thú vị. Chúc bạn thành công! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Siro MONIN và TORANI khác nhau như thế nào?

Siro là nguyên liệu pha chế không thể thiếu tại các cửa hàng đồ uống. Được biết đến là một trong những thương hiệu nổi tiếng về các dòng sản phẩm pha chế, siro Monin và Torani đã chinh phục được trái tim khách hàng nhờ chất lượng tuyệt vời mà hai thương hiệu này tạo ra. Tuy nhiên, mỗi thương hiệu đều sẽ có điểm nổi bật riêng và có cả những điểm tương đồng. Liệu nên sử dụng dòng sản phẩm siro Monin hay siro Torani? Siro nào tạo nên được thức uống tuyệt vời hơn? Hãy cùng chúng mình giải đáp trong bài viết này nhé! Cách làm sữa chua nếp cẩm giải khát ngày hè Cách làm mơ ngâm đường thơm ngon giải nhiệt cho mùa hè Điểm giống nhau giữa siro Monin và siro Torani Về cơ bản siro Monin và Torani đều là những nguyên liệu pha chế tạo mùi và vị cho thức uống như cocktail, trà sữa, sinh tố và được dùng phổ biến trong các nhà hàng, quán cafe,... Cách sử dụng cũng khá giống nhau. Khi cùng một công thức pha chế bạn có thể thay thế siro Monin với siro Torani mà không sợ chất lượng đồ uống bị thay đổi. Bởi cả hai đều có hương vị tương đồng để hỗ trợ cho việc này. Siro Monin và Torani khác nhau ở điểm gì? - Về xuất xứ: Thương hiệu Monin đến từ Pháp, trong đó Torani được sản xuất tại Mỹ. - Về quy cách đóng gói: Siro Monin được đóng chai với dung tích 700ml, còn Torani được đóng chai với dung tích 750ml. Song siro Torani lại có giá bán rẻ hơn so với Monin dù thể tích lớn hơn khoảng 15%, điều này đồng nghĩa với việc giá vốn mỗi ly đồ uống sử dụng siro Torani sẽ thấp hơn so với sử dụng siro Monin để pha chế. - Về bao bì nhận diện: Một điểm đặc biệt của siro Monin là trên mỗi chai sẽ có hình minh họa hương vị lớn và rõ ràng giúp người pha chế phân biệt và chọn vị khi sử dụng siro Monin dễ dàng hơn siro Torani. Bởi trên thân chai siro Torani mỗi hương vị sẽ chỉ được thể hiện dưới dạng một dòng chữ nhỏ nên khá bất tiện với những người không nắm rõ về các hương vị bằng tiếng Anh khi phải chọn lựa giữa hàng chục chai siro có bao bì tương tự nhau. Bao bì siro Monin Bao bì siro Torani - Về màu sắc và mùi vị: Siro Torani khi pha chế sẽ cho ra thành phẩm có màu đậm hơn siro Monin, cho ra loại đồ uống hấp dẫn và đẹp mắt hơn. Hơn nữa, hương siro Monin dịu nhẹ và thanh, hương Siro Torani thì ngược lại đậm mùi, hắc. Tuy nhiên, theo đánh giá của Beemart, phần lớn vị của Monin chuẩn và gần với thực tế hơn so với Torani. Vị giác của mỗi người khác nhau, chúng mình thì thấy như vậy là ngon hơn. Nhưng có nhiều người khác lại không như thế. Tóm lại, siro Monin có giá cao hơn và tạo hương vị thực hơn Torani. Torani lại có đặc điểm là màu sắc bắt mắt và giá thành rẻ. Tuy nhiên, nói Monin cao cấp và nên dùng hơn Torani lại không đúng. Bạn nên sử dụng cả hai để tìm được những hương vị thích hợp nhất với nhu cầu của mình. Hy vọng với những thông tin trên, bạn đã có thêm cho mình những thông tin hữu ích để lựa chọn được cho mình loại siro phù hợp với nhu cầu. ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Phúc bồn tử (Quả mâm xôi) - Nguyên liệu trang trí cho chiếc bánh gato lung linh

Phúc bồn tử là quả gì? Chúng có gì đặc biệt? Cách sử dụng để trang trí bánh gato? Chúng mình sẽ giải đáp thắc mắc của các bạn trong bài viết này, tham khảo ngay nhé! Cách trang trí bánh sinh nhật bằng dâu tây đẹp khiến bạn không nỡ ăn Cà chua cherry socola - Sự mới lạ hấp dẫn từ vẻ ngoài đến hương vị Phúc bồn tử là quả gì? Phúc bồn tử khá phổ biến ở nước ngoài có tên tiếng anh là Raspberry, hay ở Việt Nam còn được biết đến là quả mâm xôi. Chúng được mệnh danh là "siêu thực phẩm" trong các loại trái cây và sử dụng nhiều nhất, đứng thứ ba chỉ sau dâu tây và việt quất tại Mỹ và nhiều nước. Phúc bồn tử (mâm xôi) thuộc loại quả mọng, có vị chua nhẹ và kết cấu mềm mịn, được chia thành 2 loại là mâm xôi đỏ và mâm xôi đen. Thường được trồng ở những vùng có khí hậu lạnh. Ở nước ta, phúc bồn tử được trồng nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc và Đà Lạt. Thành phần dinh dưỡng có trong phúc bồn tử Quả mâm xôi có loại mâm xôi đen và mâm xôi đỏ, đều nhỏ, được bao phủ bởi những sợi lông nhỏ màu trắng. Cả hai đều có hương vị tương tự nhau, nhưng một số người nói màu đen ngọt hơn. Giá trị dinh dưỡng có trong 1 chén (123g) phúc bồn tử (mâm xôi) tươi: Lượng calorie: 64 Carb: 14,7g Chất xơ: 8g Protein: 1,5g Chất béo: 0,8g Vitamin C: 54% lượng sử dụng hàng ngày tham khảo (RDI) Mangan: 41% RDI Vitamin K: 12% RDI Vitamin E: 5% RDI Vitamin B: 4 – 6% RDI Sắt: 5% RDI Magiê: 7% RDI Phốt pho: 4% RDI Kali: 5% RDI Đồng: 6% RDI Trang trí bánh gato với phúc bồn tử (mâm xôi) Ngày nay, không chỉ có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, phúc bồn tử (quả mâm xôi) còn được sử dụng đa dạng hơn trong nấu nướng, làm bánh. Chúng có thể pha chế đồ uống, ăn kèm hay trang trí thêm cho thức ăn, các loại bánh, đặc biệt là bánh gato. Bánh gato trang trí với phúc bồn tử (mâm xôi) được biến tấu thành rất nhiều kiểu đẹp, độc, lạ. Cũng như dâu tây và việt quất thì đây chính là loại quả cực được yêu thích góp phần làm cho chiếc bánh của bạn thêm lung linh và bắt mắt hơn. Trang trí phúc bồn tử (mâm xôi) xung quanh thành bánh Sáng tạo bánh sinh nhật với "bông hoa phúc bồn tử" Bánh gato sang trọng trang trí với phúc bồn tử (mâm xôi) Điểm thêm cho chiếc bánh sinh nhật của mình một chút sắc đỏ, xanh đen từ phúc bồn tử đã làm cho thành phẩm của bạn trở nên khác biệt rồi phải không nào! Tận dụng những trái cây tươi để chiếc bánh của bạn trở nên thu hút hơn thì ngại gì mà không bắt tay vào thử trải nghiệm luôn nhỉ. Hy vọng với bài viết này, bạn "bỏ túi" được cho mình thêm về loại trái cây phúc bồn tử (mâm xôi) tuyệt vời này nhé! Hiện tại Beemart hiện đang có dòng hàng BEEFRESH mới bao gồm các loại hoa quả tươi như bơ, dâu tây, dừa,... . Bạn có thể tham khảo ngay TẠI ĐÂY nhé! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Thông báo lịch hoạt động dịp lễ 30/4 - 1/5

Cả nhà Bee đã có kế hoạch gì cho dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 này chưa? Nếu đang có ý định mua đồ làm bánh, pha chế hay nấu ăn thì cập nhật ngay lịch hoạt động của Beemart trong bài viết này nhé! Beemart mở cửa xuyên lễ 30/4 - 1/5 Để đảm bảo cho khách hàng mua được đầy đủ đồ chuẩn bị cho những ngày nghỉ lễ bên gia đình và bạn bè, Beemart sẽ MỞ CỬA XUYÊN LỄ 30/4 - 1/5 Thời gian mở cửa hàng ngày 8h-21h Hoạt động hệ thống online và offline Nhận giao hàng khu vực Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh trong ngày Nhận giao hàng trên toàn quốc. Thời gian nhận hàng các Huyện lân cận Hà Nội và TP.HCM từ 1-3 ngày. Các khu vực tỉnh thành thời gian giao nhận tối đa 5 ngày. MỪNG GIẢI PHÓNG BEE TUNG "DEAL NÓNG" Miễn phí ship mọi đơn hàng nhập mã THONGNHAT áp dụng đơn ONLINE từ 500K ( giao hàng chỉ trong 2H) khu vực nội thành Hà Nội và TP.Hồ Chí MInh Lưu ý: Mã THONGNHAT chỉ áp dụng từ ngày 28/4 đến hết ngày 30/4 . Nhanh tay đặt hàng để nhận ƯU ĐÃI cực ĐỈNH này nha! 100++ MẶT HÀNG SALE HOT TẠI BEE Từ 28/4 - 30/4 hàng loạt sản phẩm HOT đến từ các thương hiệu nổi tiếng như Elle& Vire, Krub.O, Unibaker,...đều được sale với GIÁ CỰC SỐC. Xem ngay các sản phẩm Sale TẠI ĐÂY nha! GỢI Ý TRIỆU MÓN ĂN NGON CÓ TẠI BEEMART Đồ ăn cho bàn tiệc gia đình Bên cạnh nhưng món ăn truyền thống nếu bạn có dịp đi dã ngoại cùng gia đình, bạn bè thì cùng có thể chuẩn bị những món ăn hiện đại, tiện lợi như cold cuts, sandwich, kimbap, Mỳ Ý,... Bạn có thể tham khảo nguyên liệu TẠI ĐÂY nhé! Đồ uống Chắc chắn rồi những ly trà sữa hay trà hoa quả thơm ngon, mát lạnh không tốn công chuẩn bị lại giúp bạn có những bức ảnh "sống ảo" cực đẹp nha! Một số món đồ uống đơn giản, bắt mắt bạn có thể tham khảo như trà đào cam sả, trà dâu hoa hồng, trà sen, trà thái, hồng trà,... Nếu ngại chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu để pha chế thì thử ngay những set nguyên liệu trà và trà sữa tiện lợi đang được SALE đậm TẠI ĐÂY nha! Các món ăn vặt Nếu bạn có kế hoạch nghỉ ngơi tại nhà với gia đình thì tại sao không thử các hoạt động mới như làm bánh cùng gia đình với những món bánh đơn giản như mousse, pudding, hay flan nhỉ? Đặc biệt với những món bánh đơn giản này bạn hoàn toàn có thể cho các bé làm cùng nữa đó! >>> Tham khảo thêm những nguyên liệu làm món ăn vặt TẠI ĐÂY! ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT CHO ĐIỂM BÁN Bên cạnh chương trình hấp dẫn trên App và Website, tại hệ thống cửa hàng Beemart cùng sẽ có những ƯU ĐÃI đặc biệt với những khách mua hàng. Các đơn hàng có giá trị từ 350K trở lên sẽ có cơ hội mua hàng hot với giá 10K như Combo bánh thuyền, bánh bông tuyết truyền thống, bánh chả ; Combo chè dưỡng nhan, trân châu đen,...và rất nhiều sản phẩm hấp dẫn khác. Ghé ngay các cửa hàng của Beemart để nhận ƯU ĐÃI hấp dẫn này nhé! QUỐC TẾ LAO ĐỘNG BEE +2 ĐIỂM TÍCH Để tăng thêm niềm vui cho khách hàng từ ngày 1/5 đến hết ngày 2/5 Bee sẽ có chương trình nhân đôi tích điểm chỉ DUY NHẤT trên App Beemart. Vừa có cơ hội mua hàng với GIÁ TỐT mà lại được tích điểm x2 lần thì làm sao có thể bỏ qua được nhỉ? Nếu bạn đến cửa hàng mua sắm trong thời gian này đừng quên mang theo điện thoại để tích điểm trên App Beemart ngay tại cửa hàng nha! Nghỉ lễ này lưu ngay lại lịch sale TẠI ĐÂY để mua sắm thoả thích với DEAL CỰC HỜI tại Beemart nhé! ------------------- Chúc quý khách có trải nghiệm mua sắm tốt nhất tại Beemart. Chi tiết liên hệ hotline : 1900 636 546 CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: https://www.beemart.vn/install

Top 10 dụng cụ làm bánh cơ bản cần thiết cho người mới bắt đầu

Với những tín đồ mê làm bánh, thì những dụng cụ cơ bản trong căn bếp đã không còn xa lạ. Ngược lại, đối với người mới bắt đầu, chắc hẳn bạn vẫn còn bỡ ngỡ không biết rằng dụng cụ cần thiết gồm những gì và công dụng của từng loại như thế nào đúng không nhỉ? Nhưng chớ lo lắng, bài viết này sẽ là gợi ý của chúng mình dành cho bạn top 10 dụng cụ làm bánh cơ bản cần thiết để biến công việc nấu nướng của bạn trở nên dễ dàng hơn nhé! Cách làm bánh bông lan trứng muối không cần lò mà vẫn thơm ngon Cách trang trí bánh sinh nhật bằng dâu tây đẹp khiến bạn không nỡ ăn 1. Lò nướng Trong top những dụng cụ làm bánh cơ bản cho người mới bắt đầu thì lò nướng chính là thứ tiêu tốn của bạn một khoản chi lớn nhất. Tất nhiên, vẫn sẽ có những loại bánh mà bạn không nhất thiết phải dùng đến lò nướng mà vẫn cho ra được thành phẩm nhờ tận dụng nồi cơm, nồi chiên không dầu... Nhưng sở hữu một "chú" lò nướng bạn có thể tung hoành với nhiều công thức hơn, cho ra đời những loại bánh ngon hơn đấy. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại lò nướng với nhiều mức giá đa dạng và chức năng khác nhau. Nếu bạn mới học làm bánh, một chiếc lò nướng có dung tích 30L trở lên sẽ là lời khuyên Beemart dành cho bạn. Bạn có thể tham khảo dòng máy của thương hiệu Ukoeo hiện đang được bán tại Beemart có mức giá ~ 1.300.000vnđ. 2. Dụng cụ đánh trứng Có lẽ đây chính là thứ quan trọng thứ 2 sau lò nướng trong danh mục dụng cụ làm bánh cơ bản cho người mới bắt đầu bởi nó là trợ thủ đắc lực giúp bán đánh đầu và đánh bông các nguyên liệu. Dụng cụ đánh trứng bao gồm phới lồng cầm tay, máy đánh trứng. Trong đó, phới lồng cầm tay có mức giá rẻ hơn nhiều nhưng để tối ưu hiệu quả (nhất là khi đánh các loại bột lỏng và kem) thì máy đánh trứng sẽ là sự gợi ý ưu tiên. Có 2 loại là máy đánh trứng để bàn và máy đánh trứng cầm tay. Nhìn chung, máy đánh trứng để bàn có kích thước khá lớn, cồng kềnh nên phù hợp với việc sử dụng khối lượng bột lớn nhưng với người mới bắt đầu làm bánh thì chưa thực sự cần thiết. Máy đánh trứng cầm tay hiện nay có nhiều chủng loại nhưng giá cả lại phải chăng, phù hợp với nhu cầu của người dùng. Bạn có thể mua loại máy 125W với giá thành chỉ khoảng 320.000 đồng. >>> Review về máy đánh trứng Bluestone cho người mới bắt đầu 3. Phới trộn bột (spatula) Để thực hiện được kĩ thuật fold hiệu quả, phới trộn bột (spatula) là dụng cụ nên có. Chúng sẽ giúp vét đáy và thành quanh âu sạch hơn. Phới trộn bột làm bằng silicon, nhựa hoặc gỗ. Nhưng tốt nhất là nên chọn phới trộn silicon vì nó mềm dẻo và linh hoạt hơn. 4. Cân tiểu ly Dụng cụ đo lường là một trong những vật dụng cực kì cần thiết trong việc làm bánh, kể cả đối với những người đã làm bánh lâu năm. Mọi nguyên liệu trong các công thức làm bánh cần được cân đo một cách chính xác tới từng miligram để đảm bảo chất lượng của thành phẩm. Vì vậy, một chiếc cân tiểu ly là dụng cụ nên có cho căn bếp của bạn. 5. Thìa, cốc đong Người ta nói: làm bánh vừa là nghệ thuật vừa là khoa học, cũng bởi để cho ra được một chiếc bánh để trở thành 1 thành phẩm hoàn chỉnh không chỉ ở bước trang trí mà trong quá trình nướng bánh ta cũng như làm theo một quy trình thử nghiệm: từng bước với lượng nguyên liệu, thời gian và nhiệt độ chính xác. Hẳn các bạn đã từng nghe đến thuật ngữ "thìa cà phê", "muỗng canh"..., đó chính là từ ngữ phiên dịch từ đơn vị tablespoon, teaspoon, cup. Với loại dụng cụ cân đo này, bạn có thể tìm mua loại nhựa, silicon, inox nhưng nên sử dụng kim loại và nhựa vì có những lúc bạn phải cân đo nguyên liệu nóng. 6. Rây bột Rây bột chắc có lẽ gia đình nào cũng sở hữu một chiếc nhưng cũng là một dụng cụ nên có trong làm bánh. Có thể bạn chưa biết, sẽ có các loại rây có kích thước lưới to nhỏ khác tùy thuộc vào mục đích mà bạn sử dụng. Rây càng nhỏ thì rây bột càng mịn. Rây lưới cũng có loại có tay cầm, có loại không có tay cầm. 7. Âu đựng bột Nếu có điều kiện, bạn nên sắm riêng cho mình một bộ âu kim loại có lớn có nhỏ để làm bánh. Tuy nhiên, nếu mới bắt đầu học làm bánh, bạn có thể tận dụng những chiếc bát, tô lớn tại nhà của mình để tiết kiệm chi phí. 8. Khuôn khay nướng bánh Có nhiều loại khuôn khay làm bánh khác nhau cực kì đa dạng, bạn có thể dễ dàng chọn cho mình một loại phù hợp với nhu cầu làm bánh của bản thân: bánh cupcake, bánh bông lan, bánh mì baguette... Đối với những ai mới bắt đầu, các bạn có thể chọn khuôn cupcake và khuôn tròn gato để bắt đầu những món bánh khá đơn giản. 9. Giấy nến, tấm nướng chống dính Giấy nến hay tấm nướng chống dính là một dụng cụ hữu ích giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều công sức khi làm các loại bánh như bánh quy. Tuy hiện nay có rất nhiều loại khay nướng bánh có lớp chống dính nhưng dùng lớp giấy nến lót dưới đáy khuôn hay khay trước khi bỏ bánh vào lò sẽ giúp dễ lấy ra và dụng cụ của bạn bền hơn rất nhiều. Còn các tấm nướng thường được làm từ silicon nên rất an toàn với người sử dụng. 10. Dụng cụ trang trí bánh Dụng cụ làm bánh cơ bản cuối cùng không thể thiếu cho người mới bắt đầu chính là các loại dụng cụ trang trí bánh. Túi bắt kem ni lông (thường có dạng tam giác) và đui bắt kem là những vật dụng cần thiết cho công đoạn cuối cùng để tạo ra những bông hoa, chóp tròn... Cùng với đó, dao răng cưa, cây chà láng và bàn xoay là các dụng cụ cần thiết khác để trang trí những chiếc bánh kem thêm hoàn hảo. Mua dụng cụ làm bánh ở đâu? Tất cả các dụng cụ kể trên bạn hoàn toàn có thể tìm mua ở ở các cửa hàng chuyên bán đồ làm bánh, siêu thị... Beemart - Thế giới đồ làm bánh chuyên cung cấp các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh từ cơ bản đến chuyên nghiệp phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn. Cam kết hàng chuẩn, giá rẻ nhất thị trường và được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn. Hy vọng với những chia sẻ trên của Beemart, các bạn, người mới bắt đầu làm bánh, đã có thêm cho mình được "hành trang" trong công việc làm bánh nhé. Chúc bạn thành công! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cà chua cherry socola - Sự mới lạ hấp dẫn từ vẻ ngoài đến hương vị

Cà chua socola mang một vẻ ngoài độc đáo, với màu nâu sẫm khác với những loại cà chua thông thường chắc chắn đã thu hút được sự tò mò của các bà mẹ nội trợ phải không nào. Cà chua socola có điểm gì đặc biệt khác với loại thông thường và hương vị ra sao? Chúng mình sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé! Tác dụng tuyệt vời từ trái cà chua cherry (đỏ) và lưu ý khi sử dụng Biến tấu đồ ăn ngon từ cà chua bi - Bạn đã thử bao nhiêu món? Cà chua socola là gì? Cà chua socola hay còn gọi là cà chua cherry socola, có nguồn gốc từ Hà lan, được trồng theo tiêu chuẩn VietGap tại Đà Lạt. Loại quả này có hình dáng tròn, đường kính vỏn vẹn 1.5cm và có lớp vỏ màu nâu bên ngoài giống màu socola. Đây là cà chua có hương vị tuyệt vời, mùi vị đặc sắc, màu sắc bắt mắt với hàm lượng dinh dưỡng cao. Và cũng chính vì lí do đó mà cà chua socola đang là loại trái cây hot được nhiều bà mẹ nội trợ săn đón. Cà Cherry Socola nhỏ, mọng nước, có vị chua hơn so với các loại cà cherry đỏ, cam sữa, vàng. Về giá trị dinh dưỡng thì Cà Socola vượt trội hơn về vitamin A, cao hơn gấp 3 lần, giúp tăng cường thị lực cho đôi mắt của bạn, ngăn chặn lão hóa, hàm lượng lycopene rất cao có trong Cà Cherry Socola giúp phòng chống một số bệnh ung thư, buồng trứng và oxy hóa khác. Công dụng bất ngờ từ cà chua socola Cải thiện thị lực Vì cà chua socola có chứa hàm lượng chất vitamin A và C cao gấp 3 lần so với cà chua thông thường nên chúng có khả năng giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà và tăng thị lực cho đôi mắt của bạn. Phòng chống ung thư Cà chua socola chứa hàm lượng lycopene rất cao có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư tuyến tiền liệt, ung thư dạ dày, phổi, cổ tử cung, vòm họng, trực tràng, đại tràng, thực quản, và ung thư buồng trứng. 100 gram cà chua có thể cung cấp khoảng 40% nhu cầu vitamin C hàng ngày. Vitamin C là một chất chống oxy hóa tự nhiên ngăn ngừa các gốc tự do gây ung thư và làm tổn hại các tế bào trong cơ thể. Giảm lượng đường trong máu Cà chua chứa rất ít carbohydrate nên giúp làm giảm lượng đường trong máu. Một vài nghiên cứu tìm thấy vai trò của các chất chống ôxy hóa trong cà chua bảo vệ thành mạch và thận - những cơ quan hay bị tổn thương do bệnh tiểu đường. Ngoài ra, cà chua còn chứa crom và chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Chữa các bệnh mãn tính Các chất chống viêm như carotenoid và bioflavonoid có trong cà chua có thể làm giảm cơn đau mãn tính. Thúc đẩy giấc ngủ ngon Với nguồn vitamin C và lycopene dồi dào trong quả cà chua, bạn sẽ có những giấc ngủ sâu và ngon hơn. Giữ xương chắc khỏe Cà chua có chứa vitamin K và canxi giúp giữ cho xương của bạn khỏe mạnh và chống loãng xương. Tốt cho mái tóc của bạn Nhờ các vitamin và chất sắt giúp mái tóc bị hư hỏng và không có sự sống của bạn thêm bóng mượt. Hơn nữa, cà chua có tính axit có thể cân bằng độ pH trong tóc. Làm sáng da Hàm lượng lycopene trong quả cà chua sẽ giúp bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời, làn da của bạn ít nhạy cảm với tia cực tím. Dùng bột cà chua thoa lên làn da thô ráp của bạn cũng sẽ giúp se lỗ chân lông, tái tạo và làm săn da mặt. Giảm cân Trong quả cà chua có rất ít chất béo và không chứa cholesterol. Vì thế nên bổ sung cà chua vào khẩu phần ăn uống hàng ngày, nó sẽ giúp bạn giảm cân. Thật tuyệt vời phải không nào! Chúng ta có thể thấy dường như những chất dinh dưỡng cần thiết nhất cho cơ thể đã được tích hợp trong trái cà chua bé nhỏ. Bạn có thể mua cà chua socola ở bất cứ siêu thị, cửa hàng thực phẩm tươi nào trên toàn quốc với giá cả khá đa dạng. Tại Beemart, chúng chúng mình có các mặt hàng trái cây tươi 100% từ Đà Lạt, với quy trình thu hoạch và đóng gói vô cùng nghiêm ngặt nên bạn hoàn toàn an tâm mua và sử dụng nhé! Cam kết cà chua socola luôn được hái mới và vận chuyển đến tay khách hàng ngay trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon nhất của sản phẩm. Hy vọng với những chia sẻ ở trên, bạn đã có mình thêm những thông tin để hiểu hơn về loại quả cà chua socola đặc biệt này. Chúc bạn sức khỏe và thành công! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Công thức xem nhiều

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Giger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Mùa Trăng 2024 đã qua, nhưng dư âm về một thị trường bánh Trung thu handmade đầy màu sắc vẫn còn đó. Bánh handmade giờ đây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì sự sáng tạo về hương vị, chất lượng trong thành phẩm và đa dạng mẫu mã. Hãy cùng nhìn lại những xu hướng của bánh Trung thu năm 2024 nhé! 1. Bánh Truyền Thống: Tôn Vinh Vẻ Đẹp Mộc Mạc & Chất Lượng Nguyên Bản Năm 2024 đánh dấu sự thoái trào của những mẫu bánh hoa văn nổi 3D cầu kỳ. Thay vào đó, xu hướng tối giản, mộc mạc lên ngôi, trả lại cho chiếc bánh Trung thu vẻ đẹp nguyên bản vốn có. Khi lớp trang trí bên ngoài được tinh giản, mọi sự chú ý đổ dồn vào yếu tố cốt lõi: chất lượng nhân bánh. Những nơi làm bánh handmade đã tuyển chọn và nâng tầm các loại nhân truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới mẻ hơn: Nhân Thập Cẩm Hảo Hạng: Không còn là sự pha trộn thông thường, nhân thập cẩm giờ đây là sự kết hợp tinh tuyển của lạp xưởng loại 1, gà quay lá chanh thơm lừng, jambon hảo hạng, cùng các loại mứt và hạt cao cấp như hạt điều, hạt dưa loại to, mứt sen trần. Mỗi thành phần đều hoà quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà mà không ngấy. Nhân cốm xào: Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm non thơm dịu, dẻo ngọt đặc trưng của mùa thu Hà Nội cùng lớp vỏ bánh trung thu là một lựa chọn vừa quen thuộc lại vừa mới lạ, 2. Bánh Hiện Đại: Cơn Sốt Sáng Tạo Hương Vị Không Giới Hạn Nếu bánh truyền thống tìm về giá trị nguyên bản thì phân khúc bánh hiện đại lại là một sân chơi bùng nổ của sự sáng tạo. Dù là bánh sản xuất theo dây chuyên hay handmade đều cập nhật các dòng bánh mới, phù hợp hơn với đối tượng trẻ. Cơn Sốt Bánh Lava Trứng Chảy: Những chiếc bánh với lớp vỏ mềm xốp, ẩn chứa dòng nhân trứng muối tan chảy óng ả khi cắt ra đã thực sự tạo nên một "cơn địa chấn". Vị béo mặn của trứng muối hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của vỏ bánh, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Vị Âu Trong Bánh Á: Hương vị Tiramisu với cà phê, rượu rum và phô mai mascarpone béo ngậy được đưa vào làm nhân bánh, tạo nên một sự giao thoa văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Sự Kết Hợp Độc Lạ: Mochi chà bông trứng muối là một ví dụ điển hình cho sự phá cách. Lớp mochi dẻo dai bên trong, kết hợp vị mặn mòi của chà bông và vị béo của trứng muối đã tạo ra một hương vị "gây nghiện", lạ miệng mà cực kỳ cuốn hút. Hương Vị Tươi Mát của bánh dẻo lạnh màu sắc với cùng với các vị nhân hoa quả: Vỏ bánh mềm dẻo, mát lạnh đưuojc tạo hình độc đáo cùng với các loại bánh nhân hoa quả như dâu tây, chanh dây mang đến làn gió mới, với vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên, giúp cân bằng và giải ngấy hiệu quả. 3. Bánh Healthy: Lựa Chọn "Ít Ngọt" Từ Các Loại Hạt Bổ Dưỡng Chưa bao giờ xu hướng "ăn sạch, sống khỏe" lại ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường bánh Trung thu như năm 2024. Đáp ứng nhu cầu này, dòng bánh healthy tập trung vào việc giảm ngọt và tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là từ các loại hạt. Vỏ bánh được làm bằng Bột mì nguyên cám nhiều chất xơ, giúp no lâu hạn chế việc ăn vặt. Nhân bánh sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, mật hoa dừa, đường ăn kiêng...ngoài ra mix thêm các loại hạt mang lại vị ngọt dịu nhẹ và an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho cả người ăn kiêng và người cần kiểm soát đường huyết. Trên đây là tổng hợp những xu hướng nổi bật đã định hình nên một mùa trăng 2024 đầy hương vị và sắc màu. Từ sự trở lại của những giá trị truyền thống đến các sáng tạo độc đáo vì sức khỏe, bức tranh toàn cảnh về bánh Trung thu đã được điểm lại một cách trọn vẹn. Vậy, bạn đã chọn được hướng đi nào cho mùa Trung thu 2025, khi chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng? Một chiếc bánh ngon không chỉ đến từ công thức độc đáo, mà còn bắt nguồn từ những thành phần tuyển chọnvà an toàn nhất. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn bằng cách tham khảo thêm các dòng nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Bee nhé! >>> Xem thêm ĐỒ LÀM BÁNH TRUNG THU Và đừng quên theo dõi Beemart để chờ bài viết dự đoán xu hướng Trend Trung thu 2025, hứa hẹn sẽ mang đến những phân tích sâu sắc giúp bạn bắt trọn cơ hội trong mùa trăng sắp tới!

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee